かわ屋 白金店
カワヤ シロガネテン
6日間かけて焼いては寝かせた鶏皮串、外はパリッと中はもっちり、手が止まらない
- とり皮は6日間仕込み
- ささみのしぎ焼きも人気
- 〆の鶏スープが滋味深い
- 串は手頃でコスパ良し
- ひとり飲みにも気軽
- 20人以下なら貸切可
- カウンターと掘りごたつ
- 全席禁煙で快適
薬院駅から歩いてすぐ、白金の一角で焼き台の香りを漂わせる焼き鳥居酒屋がかわ屋 白金店。看板は鶏の首皮だけを使い、下焼きからタレ漬け、焼きと寝かせを6日間繰り返して仕上げるとり皮で、外は香ばしくパリッと、噛むともっちりと脂の甘みが広がる一本は10本単位で頼む常連も多いという。わさび醤油でさっぱりいただけるささみのしぎ焼き、厚めに切った豚バラも支持され、〆には澄んだ塩味の鶏スープが体に染みる。串は手頃で、飲んで食べても2,000円台に収まる気軽さも魅力。カウンターに座敷と掘りごたつを備えた23席は活気にあふれ、ひとり飲みから仲間との集まりまで使いやすい。全席禁煙、人気店ゆえ予約をしてから訪れたい。
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最初の記録を書く基本情報
- 料理
- 住所
- 〒810-0012福岡県福岡市中央区白金1-15-7 ダイヤパレス 1F
- 最寄り駅
- 薬院駅徒歩5分 (347m)
- 電話番号
- 092-522-0739
- 予算
- 夜
- ¥2,000〜¥2,999
- 予約
- 予約可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済可(PayPay)
- 席
- 23席
カウンター席、テーブル席、座敷
- カウンター席
- テーブル席
- 座敷
- 掘りごたつ
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキングあり
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切可
20人以下可
- サービス料・チャージ
- お通し代300円
- 備考
- 【かわ屋オンラインショップ】 https://kawaya.raku-uru.jp ※17時～19時の間はネット予約をご利用頂けます。 ※19時以降のご予約に関しましては、HP又は店舗の方に直接お電話にてお問合せ下さい。 ※混雑状況によりお席の指定ができかねる場合がございます。ご了承をお願い致します。
営業時間
| 月 |
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|---|---|
| 火 | 定休日 |
| 水〜日 |
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| 祝日 |
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営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- 全席禁煙
- 深夜営業
- 貸切可
地図・アクセス
福岡県福岡市中央区白金1-15-7 ダイヤパレス 1F
予約・外部サイト
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