尾道ラーメン 丸ぼし
マルボシ
行列必至、小鯛の和出汁と地元醤油が織りなす、背脂のコクと熱々あっさりの尾道ラーメン
- 小鯛の和出汁が香る醤油スープ
- 大粒背脂のぷるっと食感
- じゃこごはんが準主役
- 棒状からあげが好評
- 行列のできる人気店
- 8人卓ありで家族連れも
- 全席禁煙で明るい店内
- 駐車場2台あり
尾道駅から歩いて15分ほど、海の気配が残る土堂の一角にある「尾道ラーメン 丸ぼし」は、開店前から列ができることも珍しくない尾道ラーメンの専門店。看板の一杯は、小鯛など瀬戸内の小魚でとった和出汁に鶏ガラや豚骨、地元醤油のかえしを合わせたスープで、色の濃さに反して後味はあっさり、食後も喉が渇きにくいと評される。大小の背脂をブレンドし、小さな脂はコクに、大粒はぷるっとした食感として楽しめるのも持ち味で、特注の中細ちぢれ麺は季節ごとに配合を調整しているという。熱々での提供を信条としており、着席後は5〜10分ほどでテンポよく運ばれてくる。生卵とネギをのせて崩すじゃこごはんや、棒状で食べやすいからあげをセットで頼む人も多い。全席禁煙で8人掛けテーブルもあり、家族連れや観光の途中に立ち寄る旅行者の姿も目立つ。
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最初の記録を書く基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒722-0035広島県尾道市土堂2-8-16
- 最寄り駅
- 尾道駅徒歩11分 (864m)
- 電話番号
- 0848-24-5454
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 夜
- 〜¥999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- 席
- 26席
カウンター4席テーブル22席 8人テーブル有り
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- あり
2台
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- サービス料・チャージ
- チャージ料無し
- オープン日
- 2016年10月21日
営業時間
| 月〜火 |
|
|---|---|
| 水 | 定休日 |
| 木〜日 |
|
| 祝日 | 定休日 |
売切れ次第終了 平日は15時以降、1時間程度休憩を頂く事がございます。
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 子連れ歓迎
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
- 予算が手頃
- 駐車場あり
地図・アクセス
広島県尾道市土堂2-8-16
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