らぁめん トリカヂ イッパイ
ラァメン トリカヂ イッパイ
地鶏の澄んだ清湯に香り高い醤油が調和する一杯と、しっとり柔らかな鶏チャーシュー
- 地鶏清湯の醤油らぁめん
- しっとり柔らかい鶏チャーシュー
- 風味豊かな自家製ストレート細麺
- 一人でも気軽に立ち寄れる
- 全席禁煙のカウンター席
- 店舗前に専用駐車場あり
奈良県生駒市にある「らぁめん トリカヂ イッパイ」は、素材の持ち味を丁寧に引き出した一杯を求めて遠方からも客足が絶えないラーメン店です。看板の醤油らぁめんは、地鶏の澄んだ清湯スープに島根県産生醤油などを合わせ、芳醇なコクとキレのある味わいに仕上げられています。鶏出汁に豆乳を合わせてきめ細かく泡立てたクリーミーな味噌らぁめんも、まろやかな口当たりで好評です。小麦が香る歯切れの良い自家製ストレート細麺は、淡麗なスープにも濃厚なスープにも心地よく絡みます。低温調理でしっとり柔らかく仕上げられた厚みのある鶏チャーシューや、黄身がとろけ出す半熟味玉など具材の完成度も際立ちます。全10席のカウンター席で、丁寧なもてなしとともに贅沢な一杯を心ゆくまで味わえます。
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最初の記録を書く基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒630-0243奈良県生駒市俵口町1093
- 最寄り駅
- 生駒駅徒歩15分 (1135m)
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 夜
- 〜¥999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 10席
カウンター席のみ
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- あり
店前に５台可 近隣コインパーキング利用で特典あり
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切可
- オープン日
- 2014年6月28日
- 備考
- わざわざ訪れたいミシュランガイド２０１７に 選ばれました！！ ☆当店定番の地鶏の清湯スープに 島根県産 生揚げ醤油使用の 醤油らぁめん ☆天然塩ブレンド 貝柱 牡蠣煮干し 魚介の風味香るこだわりの 塩らぁめん ☆当店ハマリ率NO.1 完全オリジナル混ぜそば ニンニクor山椒からお選びいただけます。 和えそば ☆味噌らぁめん 味噌の概念が変わるかも？クリーミーに仕上げました。 不定期限定つけ麺 昆布水のとろみが癖になる。 ※大和当帰の薬膳つけ麺《セリカ》もオススメです。 ※つけ麺は夜カヂのみ らぁめんオモカヂイッパイでは、 トリカヂとは正反対のらぁめんを提供しております。 メインは、《トマミソらぁめん》トマトと味噌の濃厚スープです。
営業時間
| 月〜水 |
|
|---|---|
| 木 |
|
| 金〜日 |
|
| 祝日 | 定休日 |
不定期営業で日曜夜１８時～ （月1回程度） らぁめん オモカヂイッパイ （※暖簾が出ていれば時間過ぎててもOKです。） ■定休日 なし
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
- 予算が手頃
- 駐車場あり
地図・アクセス
奈良県生駒市俵口町1093
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