ろぉしゃん

前菜

• 前菜3種盛り合わせ
  ¥2,200
• クラゲの甘酢和え
  ¥1,540
• 青島ピータン　生姜醤油がけ
  ¥990
• ピータン豆腐 青葱ソースがけ
  ¥990
• 自家製甘トロ叉焼
  ¥1,320
• 蒸し鶏の胡麻辛子ソースがけ(棒々鶏)
  ¥1,320
• 蒸し鶏の山椒青葱ソースがけ
  ¥1,320
• 蒸し鶏の麻辣スープ仕立て(よだれ鶏)よだれ鶏
  ¥1,650
• ピータンとトマトの胡麻ソース和えサラダ
  ¥1,320
• 薄切り茹で豚のサラダ仕立て　ピリ辛ガーリックソースがけ
  ¥1,760
• エビ、ホタテ、イカ、サーモンの海鮮サラダ 自家製生姜ドレッシング
  ¥1,760
• 搾菜
  ¥440
• 白菜の漬物　北京風
  ¥660
• お試し油3種(辣油、食べる辣油、山椒油)
  ¥550
• お試し油各種
  ¥220

フカヒレ、鮑料理

• 吉切鮫背びれ醤油姿煮込み（約140ｇ）
  ¥13,200
• 吉切鮫背びれ四川風姿煮込み（約140ｇ）
  ¥13,200
• 蒸し鮑の葱醤油煮込み
  ¥6,050
• 蒸し鮑のクリームソース煮込み
  ¥6,050
• フカヒレとズワイ蟹肉のスープ
  ¥3,960

海鮮料理

• エビの発酵唐辛子と新生姜炒め
  ¥1,870
• エビのチリソース煮込み
  ¥1,870
• エビのフリット マヨネーズソース和え
  ¥1,870
• コウイカの大葉の香り炒め
  ¥2,200
• ホタテのさっぱり塩炒め
  ¥3,850
• ズワイ蟹肉と豆腐の煮込み
  ¥1,980
• カニ玉の甘酢あんかけ
  ¥1,980
• 海鮮おこげ(エビ、ホタテ、イカ、蟹爪)
  ¥3,300

肉料理

• 若鶏の唐揚げ 山椒塩とレモン添えからあげ
  ¥1,320
• 若鶏の唐揚げ 甘酢ソースがけからあげ
  ¥1,320
• 霧島鶏モモ肉とカシューナッツの炒め
  ¥1,870
• 霧島鶏モモ肉の甘酢唐辛子炒め
  ¥1,870
• 国産豚ヒレ肉の香酢酢豚酢豚
  ¥1,870
• 国産豚レバーとニラの炒め(レバニラ)
  ¥1,540
• 国産牛チンジャオロース青椒肉絲
  ¥2,640
• 国産牛サーロインと野菜の黒胡椒炒め
  ¥3,960

豆腐、野菜、玉子料理

• 麻婆豆腐麻婆豆腐
  ¥1,430
• 陳麻婆豆腐麻婆豆腐
  ¥1,650
• 青梗菜の菜種オイル炒め
  ¥1,430
• 白菜と干し貝柱のやさしい煮込み
  ¥1,870
• 卵とトマトのふんわり炒め
  ¥1,540

スープ料理

• コーンスープ
  ¥1,320
• 青菜と卵のあっさりスープ
  ¥1,320
• 干し貝柱入り酸辣湯
  ¥1,540

点心

• 焼き餃子(4個)餃子
  ¥660
• 四川水餃子(小粒10個)餃子
  ¥550
• エビ蒸し餃子（４個）餃子
  ¥660
• 春巻(2本)春巻き
  ¥770
• 小龍包（２個）小籠包
  ¥550
• 花巻（１個）
  ¥330

デザート

• 杏仁豆腐杏仁豆腐
  ¥660
• バニラアイス
  ¥550
• ライチシャーベット
  ¥550
• 胡麻団子（２個）
  ¥550

麺料理

• 坦坦麺担々麺
  ¥1,210
• サンラー麺
  ¥1,210
• 汁なし坦坦麺担々麺
  ¥1,210
• 甘トロ叉焼麺
  ¥1,320
• 具たくさん海鮮スープ麺
  ¥2,090
• 具たくさん海鮮あんかけ焼きそば焼きそば
  ¥2,090
• 五目あんかけスープ麺
  ¥1,760
• 五目あんかけ焼きそば焼きそば
  ¥1,760
• フカヒレあんかけスープ麺
  ¥3,850

ご飯料理

• 甘トロ叉焼の炒飯チャーハン
  ¥1,320
• 揚げシラスと大葉の炒飯チャーハン
  ¥1,320
• エビ炒飯　海老味噌風味チャーハン
  ¥1,540
• 挽肉と漬物の四川炒飯チャーハン
  ¥1,210
• ズワイ蟹肉あんかけ炒飯チャーハン
  ¥1,980
• 五目あんかけご飯
  ¥1,760
• フカヒレあんかけご飯
  ¥3,850
• ライス小(100g)
  ¥220
• ライス中(200g)
  ¥330
• ライス大(300g)
  ¥440

◎おすすめランチセット

• ろぉしゃんランチ
  ¥1,430

◎サービスランチ

• 麻婆豆腐セット麻婆豆腐
  ¥1,210
• 陳麻婆豆腐セット麻婆豆腐
  ¥1,320
• 若鶏の唐揚げ　甘酢ソースがけセットからあげ
  ¥1,210
• 黒酢の酢豚セット酢豚
  ¥1,320
• 担々麺セット担々麺
  ¥1,210
• サンラー麺セット
  ¥1,210
• 汁無し担々麺セット担々麺
  ¥1,210
• 甘トロ叉焼麺セット
  ¥1,320

特選紹興酒

• 甕だし紹興酒 古越龍山 ５年
• 黄中皇（ファンジョンファン） 5年
• 黄中皇（ファンジョンファン） 10年
• 女児紅（ニュウアルホン） ５年
• 女児紅（ニュウアルホン） 10年
• 缶缶好（ガンガンハオ）
• 紹興貴酒 15年

特選日本酒 ～新潟の地酒～

• 八海山 特選本醸造（常温 又は 熱燗）
  ¥800
• 純米 緑川（冷酒 又は 熱燗）
  ¥800
• 雪中梅 本醸造（冷酒 又は 熱燗）
  ¥800
• 越の鶴『本正』 純米吟醸濾過前原酒（冷酒）
  ¥800
• 〆張鶴『しぼりたて』 原酒（冷酒）
  ¥700

ビール

• 生ビール エビス中
  ¥600
• 生ビール エビス小
  ¥450
• 瓶ビール サッポロ黒ラベル
  ¥600
• 瓶ビール 青島ビール
  ¥500
• サッポロ プレミアムフリー
  ¥400