うな豊
ウナトヨ
皮目はパリッと香ばしく身はふっくら、キレのあるタレが引き立てる極上の地焼き鰻
- 香ばしい関西風の地焼き鰻
- 蒲焼と白焼が重なる紅白重
- 出汁で変化を楽しむまぶし丼
- 贅沢なランチ利用に好評
- 家族で過ごしやすい座敷席
- 1960年創業の風情ある老舗
昭和35年創業のうな豊は、皮目はサクッと香ばしく身はふっくらと柔らかな関西風の地焼き鰻が評判の専門店です。蒸さずに備長炭でじっくりと焼き上げる鰻には、甘さを抑えて醤油のキレとコクを際立たせた秘伝のタレが調和します。卓上に用意されたミルで挽きたての山椒をかければ、爽やかな香りが広がり鰻本来の旨みがより一層引き立ちます。白焼きと蒲焼きを一度に味わえる贅沢な紅白重や、出汁と薬味で味の変化を楽しむ丼仕立てのまぶし丼など多彩な品揃えも魅力です。香ばしく炙った肝が入った熱々の肝吸いや、酒の肴にも心地よい肝焼きなど、丁寧な仕事が光る一品料理も見逃せません。中庭を望む座敷席を備えた風情ある一軒家で、気配りの行き届いた心地よいもてなしとともに贅沢なひとときを過ごせます。
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最初の記録を書く基本情報
- ジャンル
- 料理
- 住所
- 〒467-0012愛知県名古屋市瑞穂区豊岡通3-40
- 最寄り駅
- 瑞穂運動場西駅徒歩5分 (340m)
- 電話番号
- 052-851-2632
- 予算
- 昼
- ¥2,000〜¥2,999
- 夜
- ¥2,000〜¥2,999
- 予約
- 予約可
※土日祝日の席予約は承っておりません。 ※6月から9月までお席の御予約は承っておりません
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 32席
座敷4名掛け×5卓、テーブル4名掛け×2卓、2名掛け×2卓
- テーブル席
- 座敷
- カウンター席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- あり
専用駐車場は10台分。コインパーキング利用の場合1,200円以上飲食で1組100円サービス有
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 1960年5月
- 備考
- 料金、営業時間、臨時休業など正確な情報は、「うな豊ホームページ」をご覧ください。
営業時間
| 月 | 定休日 |
|---|---|
| 火〜土 |
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| 日 |
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| 祝日 |
|
■ 定休日 毎週月曜日と第2・第4火曜日(祝日の時は、翌日が休業となります)
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 座敷あり
- ランチ営業あり
- 予算が手頃
地図・アクセス
愛知県名古屋市瑞穂区豊岡通3-40
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