麺匠 而今
ジコン
魚介と動物系が調和する芳醇なWスープと特注手揉み麺を味わうカウンター5席
- 魚介香る醤油らぁめん
- もちもち特注手揉み麺
- 炙り豚と鶏の2種チャーシュー
- 滝井駅から徒歩1分
- ひとりで立ち寄りやすい
- カウンター5席の落ち着く空間
- ライブ感ある店主の丁寧な調理
滝井駅から徒歩ですぐの場所にある「麺匠 而今」は、カウンター5席のみが並ぶ落ち着いた空間でこだわりの一杯を提供するラーメン店です。看板メニューの醤油らぁめんは、動物系のベースに節系魚介を合わせたコク深いWスープに木桶仕込み醤油のまろやかさと柚子皮の爽やかさが調和しています。合わせる特注の中太手揉み麺は、もっちりとした強いコシと豊かな小麦の香ばしさを持ち、スープの旨味を余すところなく引き立てます。注文ごとに炙る香ばしい豚バラと、しっとり柔らかい鶏むね肉の2種のチャーシューや、つるりとしたワンタンの皮も人気を後押ししています。店主が手際よく一杯ずつ丁寧に仕上げる様子を目の前で眺めながら、贅沢なひとときを過ごせます。
基本情報
- ジャンル
- 料理
- 住所
- 〒570-0075大阪府守口市紅屋町6-16
- 最寄り駅
- 滝井駅徒歩1分 (61m)
- 電話番号
- 不明の為情報お待ちしております
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 5席
カウンターのみ
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキング有り
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2014年5月8日
- 備考
- 現在は濃厚系のラーメンとつけ麺は提供をお休み中
営業時間
| 月 |
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|---|---|
| 火 | 定休日 |
| 水〜土 |
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| 日 |
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| 祝日 | 定休日 |
※スープ切れ次第終了
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
大阪府守口市紅屋町6-16
公式サイト・SNS
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