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丼新橋駅徒歩3分

豚大学 新橋校舎

食事を記録

花びらのように敷き詰められた香ばしい豚バラ肉と甘辛タレが食欲を刺激する濃厚豚丼

  • 花びら状に盛られた名物豚丼
  • 香ばしいタレの二度焼き
  • 半熟卵とみそ汁のセット
  • サクッと楽しむひとり飯
  • 平日は朝7時から営業
  • 気軽なカウンター席あり
  • 新橋駅から徒歩すぐの好立地

新橋駅前のニュー新橋ビル内に店を構える「豚大学 新橋校舎」は、香ばしい煙と甘辛いタレの香りが食欲を刺激する豚丼専門店です。看板メニューの豚丼は、注文ごとにタレをつけて丁寧に焼き上げられた豚バラ肉が、まるで花びらのようにご飯一面を美しく覆い尽くします。噛むほどにジューシーな肉の旨味と濃厚な秘伝タレが口いっぱいに広がり、タレが染みたご飯との抜群の相性に思わず箸が進みます。箸休めに添えられた菜の花漬物のほろ苦い塩気も、こってりとした脂を引き締めてくれます。半熟卵とみそ汁が付いたセットを合わせれば、まろやかな味変も楽しめます。全13席のカウンター席のみで構成された店内は、気軽にふらっと立ち寄れる雰囲気が魅力で、忙しい合間のパワーチャージやひとりでの食事に最適です。

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基本情報

ジャンル
料理
住所
〒105-0004東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 1F
最寄り駅
電話番号
03-5512-3121
予算
昼
¥1,000〜¥1,999
夜
〜¥999
予約
予約不可
支払い方法
  • クレジットカード不可
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済不可
席
13席

カウンターのみ

  • カウンター席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし
貸切
貸切不可
サービス料・チャージ
なし
ドレスコード
なし
オープン日
2011年7月30日
備考
・注文してから焼き上げるため、10分程度かかります。 ・後からタレをかけてもらうことも出来ます。 ・特大は総重量1kgです。

営業時間

月〜金
  • 07:00〜21:45
土〜日
  • 11:00〜20:15

奇数月の第二日曜日は休館日のため休み

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • カウンター席あり
  • ランチ営業あり
  • 朝営業
  • 予算が手頃

地図・アクセス

東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 1F

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