とりそば太田
トリソバオオタ
澄んだ琥珀色の鶏清湯としなやかな平打ち麺に、極細の千切りキャベツが寄り添う一杯
- 琥珀色の鶏清湯とりそば
- 蕎麦着想の平打ち麺
- 極細千切りキャベツ入り
- 鶏飯をお茶漬け風に締め
- 観光の合間のランチに
- ひとりでも入りやすい
- L字カウンター12席
- 夫婦の温かい接客
岡山市北区表町、県庁通り駅から歩いてすぐの「とりそば太田」は、2001年創業の元祖岡山とりそばを掲げる専門店です。看板のとりそばは、澄んだ琥珀色の鶏清湯にまろやかな甘みの醤油ダレを合わせ、あっさりした口当たりの奥から鶏の旨味とコクが広がります。蕎麦に着想を得たしなやかな平打ち麺がスープをよく絡め、しっとりした鶏ももの煮鶏や、ネギと胡麻の下に潜む極細の千切りキャベツの甘みが心地よいアクセントに。より軽やかな塩とりそばも支持され、卓上の粉山椒や一味で途中の味変を楽しめます。錦糸卵をのせた鶏飯に残りのスープを注いでお茶漬け風に締めたり、さば寿司やとりむすびを添えたりと、ご飯物との組み合わせも魅力です。L字カウンター12席を夫婦が笑顔で切り盛りし、岡山城や後楽園観光の合間のランチにも立ち寄りやすい一軒です。
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営業時間
| 月〜火 | 定休日 |
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| 水〜金 |
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| 土〜日 |
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| 祝日 |
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営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
- 予算が手頃
- ひとりでも入りやすい
地図・アクセス
岡山県岡山市北区表町1-7-24
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