たんや善治郎 別館
タンヤ ゼンジロウ ベッカン
切り込み入りの厚切り牛たんを炭火で香ばしく、麦飯とテールスープで味わう定食
- 切り込み入り厚切り牛たん
- 極厚の真中たん定食
- 麦飯は1回おかわり無料
- 仙台駅から徒歩圏
- ひとり旅にも家族にも
- 靴を脱いで上がる個室
- 目の前で炭火焼き
- 横丁の他店料理も注文可
「たんや善治郎 別館」の主役は、厚切りでも歯切れよく噛み切れるよう切り込みを入れた牛たん定食で、炭火の香ばしさと噛むほどにあふれる肉汁が支持されています。タンの中でも柔らかな希少部位を極厚に仕立てた上撰極厚真中たんは、ステーキのような厚みながらジュワッとほどける食感が魅力です。定食には麦飯とテールスープが付き、とろろを麦飯にかけて牛たんと交互に頬張るのが定番で、麦飯は1回おかわり無料。ネギたっぷりの澄んだテールスープには、ほろほろに柔らかなテール肉が沈みます。店は仙台駅から歩ける五橋横丁の一角にあり、同じ横丁の他店の料理も頼めるのがこの別館ならではの楽しみ。カウンター前の焼き場で牛たんが焼かれる様子を眺めたり、靴を脱いで上がる個室でくつろいだりと、ひとり旅からグループまで過ごし方を選べます。
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営業時間
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特徴・設備
地図・アクセス
宮城県仙台市青葉区中央1-1-8 杜の都 五橋横丁
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