うなぎ割烹山田
ウナギカッポウヤマダ
備長炭で香ばしく焼き上げる肉厚な鰻と秘伝の甘辛ダレが織りなす極上のじか重
- 名物の直乗せ「じか重」
- 紀州備長炭で香ばしく焼く蒲焼
- 大ぶりな肝が入った肝吸い
- 家族で楽しむご褒美ランチ
- 佐原観光やドライブの食事に
- ゆったりくつろげる座敷席
- 事前予約ができる個室あり
- 店舗横などに専用駐車場あり
うなぎ割烹山田の代名詞ともいえる「じか重」は、独自の箱蒸しを経て紀州備長炭でパリッと香ばしく焼き上げた肉厚な鰻をご飯にのせた贅沢な一杯です。歴史ある佐原の町並みに佇み、約300年の伝統を受け継ぐ店内には香ばしい香りが漂います。代々伝わる秘伝の甘辛ダレが濃厚な旨味を引き立て、大ぶりな肝が入った上品なお吸い物とも絶妙に調和します。蒲焼と白飯が別々に盛られた二段重ねの「うな重」も好評で、鰻本来の風味を心ゆくまで堪能できます。注文を受けてから丁寧にじっくり焼き上げるため、出来立てならではの香ばしさと熱々の食感を味わえます。ゆったりくつろげる座敷や予約可能な個室を備えており、佐原観光の合間のランチや家族で囲む特別な食事に最適です。
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最初の記録を書く基本情報
- 住所
- 〒287-0003千葉県香取市佐原イ457
- 最寄り駅
- 佐原駅徒歩5分 (385m)
- 電話番号
- 0478-52-4375
- 予算
- 昼
- ¥4,000〜¥4,999
- 夜
- ¥5,000〜¥5,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA)
- 電子マネー不可
- QRコード決済可(PayPay)
- 席
- 24席
1階は座敷が2テーブル(最大12名)・椅子席が３テーブル(最大12-18席)計最大30名まで可能 個室: 個室のみ予約可能
- テーブル席
- 個室
- 座敷
- カウンター席
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
個室利用の場合は喫煙可
- 駐車場
- あり
店の横に第1駐車場・脇の道挟んで第2駐車場あり．
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切可
- 備考
- 鰻を苦手とする方の同等メニューとしては、「天重」の選択肢はあります。 ただし、鰻しかない日もあります。 混雑時に３名以下は相席になることがあります。
営業時間
| 月〜火 | 定休日 |
|---|---|
| 水〜金 |
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| 土 |
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| 日 |
|
| 祝日 | 定休日 |
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 個室あり
- 座敷あり
- 子連れ歓迎
- ランチ営業あり
- 駐車場あり
地図・アクセス
千葉県香取市佐原イ457
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