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dishnote

ラーメン寿司新橋駅徒歩3分

鮨とラーメン うおがしや

スシトラーメン ウオガシヤ

食事を記録

削りたての鰹節を浸す和風ラーメンと、本格的な赤酢の握り鮨を同時に味わう贅沢

  • 出汁香る追いかつおラーメン
  • 赤酢仕立ての本格握り寿司
  • お得な朝限定ラーメンセット
  • 翌朝5時まで深夜の締めにも
  • ひとりでも気兼ねなく楽しめる
  • 厨房を臨むカウンター席
  • 新橋駅至近の便利なガード下

新橋駅すぐのガード下に店を構える「鮨とラーメン うおがしや」は、本格的な赤酢握りと魚介ラーメンの組み合わせを堪能できる注目店です。看板メニューの「追いかつおラーメン」は、澄んだ和風スープに茶こしの削りたて鰹節を浸して自ら出汁を抽出する一杯で、平打ち縮れ麺との相性も抜群です。一緒に味わいたい握り鮨は、市場仕入れの鮮魚を赤酢のシャリで仕上げ、煮切り醤油を塗って提供される本格派の味わいです。店内はカウンター10席のみの空間で、提供も早く一人でも気兼ねなく食事を満喫できます。朝7時から翌朝5時まで営業しており、朝限定のセットから夜遅くの締めまで、1,000円台の手頃な予算で幅広いシーンに重宝します。

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基本情報

ジャンル
住所
〒105-0004東京都港区新橋1-13-6
最寄り駅
電話番号
03-6264-6654
予算
昼
¥1,000〜¥1,999
予約
予約不可
支払い方法
  • クレジットカード可
  • 電子マネー可
  • QRコード決済可
席
10席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし
貸切
貸切不可
オープン日
2024年8月3日

営業時間

月〜日
  • 07:00〜翌05:00
祝日
  • 07:00〜翌05:00
祝前日
  • 07:00〜翌05:00

休業日 1/1〜1/3

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • カウンター席あり
  • ランチ営業あり
  • 深夜営業
  • 朝営業

地図・アクセス

東京都港区新橋1-13-6

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