鳥さと
トリサワニジュウニ
餡を詰めた香ばしい特製手羽先や弾けるちょうちんを、シックなカウンターで堪能する
- 特製手羽先が自慢
- プチッと弾けるちょうちん
- 絶妙な火入れの炭火焼き
- 大人の隠れ家空間
- ライブ感あるカウンター席
- デートや少人数の会食に
新橋の路地裏に静かに佇む「鳥さと」は、シックで落ち着いた大人の隠れ家空間が広がる焼き鳥店です。店内で丁寧に仕込まれる伊達鶏などの串焼きは、部位ごとの個性を引き出す絶妙な火入れにより、外は香ばしく中は驚くほどジューシーに仕上がっています。骨を抜いた手羽先に具材の餡をぎっしり詰めて焼き上げる名物の特製手羽先や、濃厚なコクが弾けるちょうちんなど、趣向を凝らした串が揃います。串の合間には鶏の西京焼きやしっとりとした和風コンフィなどの一品料理がテンポよく振る舞われ、最後まで飽きさせないコース仕立てです。炭火の熱気と職人の手さばきが間近に迫るカウンター席で美酒を傾けながら、特別な夜のひとときをゆったりとお過ごしください。
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最初の記録を書く基本情報
- 料理
- 住所
- 〒105-0004東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F
- 最寄り駅
- 新橋駅徒歩5分 (389m)
- 電話番号
- 03-6206-7557
- 予算
- 夜
- ¥8,000〜¥9,999
- 予約
- 予約可
※混雑時は2時間制またコースによっては1.5時間制となります。（ご予約時間より） ※ご予約時間に遅れる場合は、お早めにご連絡ください。またご連絡がつかない場合は無断キャンセルとさせていただきます。
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 17席
カウンター13席、４名テーブル１席
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
電子タバコ含む
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキングあり
- 貸切
- 貸切不可
- サービス料・チャージ
- サービス料10％ ／ サービス料20%頂戴します。
- オープン日
- 2022年3月7日
- 備考
- 【焼鳥姉妹店舗】※徒歩30秒 個室完備 鳥さと 別邸 電話：03-6811-1516 住所 : 東京都港区新橋3-2-2ラヴィーナ新橋地下１階 銀座鳥真 電話：03-6263-8288 住所：東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 1F・6F 銀座鳥さと 電話：03-6263-8129 住所：東京都中央区銀座7-11-6 銀座磯野ビル B1F ━━━━━━━━━━ 【新橋鳥さと本店情報】 キャッシュレス対応となります。 Cashless payment only. こちらではアラカルトの提供はしておりません。何卒ご了承くださいませ。 We do not offer à la carte service. Thank you for your understanding. ■ Cancellation Policy / キャンセルについて 当日キャンセル料：100% 前日キャンセル料：50% Same-day cancellation: 100% fee One-day prior cancellation: 50% fee ※日時変更のご希望につきましてはお受けしておらず、一度キャンセル扱いとさせていただきます。 その際、規定のキャンセル料が発生いたしますので予めご了承ください。 We regret to inform you that we are unable to accommodate requests for changes to the reservation date and time. Therefore, your reservation will need to be canceled. Please note that a cancellation fee will be charged in accordance with our policy. Thank you for your understanding. ※If you expect to arrive late, please contact us as soon as possible. ※Reservations may be invalidated if you do not have a mobile phone number that can be used in Japan (e.g., international numbers or phones that cannot be used domestically). ■ Service Charge / サービス料について For guests visiting from overseas, a table charge plus a 10 percent service charge will be applied. This policy is based on the additional operational requirements and multilingual support costs necessary to provide proper service. Please review this information before making your reservation.
営業時間
| 月〜日 |
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|---|---|
| 祝日 |
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| 祝前日 |
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■定休日 なし
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 飲み放題あり
地図・アクセス
東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F
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