mus
ムス
せいろでふっくら蒸した甘い野菜とバームクーヘン豚、体がよろこぶ蒸し料理の昼と夜
- バームクーヘン豚のせいろ蒸し
- 甘みの濃い季節の蒸し野菜
- 日替わりのmusランチが人気
- 黒米か麦ご飯を選べる
- 女子会や友人との食事に
- ひとりでもカウンターで
- ガラス面の大きな明るい店内
- 終日全席禁煙
日替わりのせいろ蒸しにおばんざいや味噌汁が並ぶ看板ランチで知られる、中津・梅田エリアの蒸し料理専門店mus。主役は滋賀のブランド豚「バームクーヘン豚」で、野菜の上にのせて蒸すと柔らかな身と甘い脂が際立ち、その脂を吸ったキャベツまで甘くなる。大ぶりでカラフルな季節の蒸し野菜は、塩や味噌で味を変えながら頬張れ、歯応えも残るのでヘルシーなのにしっかり満腹に。ランチは黒米か麦ご飯を選べ、セットによってはご飯と味噌汁のおかわりもできるので、男性も満足しやすいと支持される。ガラス面の大きな明るい店内にはテーブル席とカウンター席があり、ひとりでも入りやすい。夜は蒸し鍋を囲む飲み放題付きコースもあり、友人との集まりや女子会にも使いやすい。
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大阪府大阪市北区豊崎3-10-2 I＆F梅田 1F
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