松下製麺所

イリコ香る優しい出汁と喉越しの良い細麺、自分で湯通しする本場のセルフうどん

• イリコ香る出汁のかけうどん
• うどんと中華麺の相盛り
• 朝7時からの朝うどん
• 一人でも立ち寄りやすい
• 麺の湯通しからセルフ体験
• 立ち食い中心のレトロな空間

栗林公園北口駅近くに店を構える「松下製麺所」は、昔ながらの讃岐うどん文化を五感で楽しめる製麺所です。定番のかけうどんは、喉越しの良い細麺にイリコや節系の風味が効いた上品で優しい出汁がじんわりと染み渡ります。丼に入った麺をてぼに移して湯釜で温め、自分で熱々の出汁を注ぐセルフ調理の工程も旅の醍醐味です。サラサラとしたきめ細かい天かすや各種天ぷらを乗せるほか、うどんと中華麺を一緒に楽しむ相盛りも親しまれています。朝7時から営業しており、活気あふれる立ち食いカウンターでサクッと一杯をすする朝うどんや食べ歩きにもぴったりです。予算数百円台で味わえる良心的な価格設定も魅力で、日常の気軽な一杯として愛され続けています。

基本情報

営業時間

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

メニュー 4品

特徴・設備

地図・アクセス

香川県高松市中野町2-2

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