吟米亭 浜屋 文京店
ギンマイテイ ハマヤ
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒292-0804千葉県木更津市文京6-11-17
- 最寄り駅
- 木更津駅徒歩11分 (866m)
- 電話番号
- 0438-25-3683
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 夜
- 〜¥999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
- 電子マネー可(交通系電子マネー, 楽天Edy, nanaco, WAON, QUICPay)
- QRコード決済可(PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY, Alipay, WeChat Pay)
- 席
- 0席
テイクアウトのみ
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- あり
- 貸切
- 貸切不可
- 備考
- 「浜屋のバー弁」の愛称で親しまれている、浜屋のバーベキュー弁当は、昭和37年に木更津の駅弁として木更津駅西口の「みまち通り」で誕生。当時の「みまち通り」は、君津郡市一番の繁華街として栄え、今では考えられないくらい人で賑わっていました。そんな地で戦前から弁当業を営んできた浜屋は、この頃にはすでに「バー弁=浜屋」の公式を作り上げていました。 ちなみに昭和37年頃というと、漫画では、あの「おそ松くん」がデビュー。少年サンデーの連載が始まったり、世界情勢でいうとキューバ危機、スポーツでいうと、あの世界の王貞治の一本足打法が試合で披露されたのが、この年の７月１日の大洋戦でした。 バーベキュー弁当の美味しさ、一番最初に挙げるのはまろやかで深みのあるタレ。40年以上、ずっと同じ製法で作られている、肉の旨味が隠し味の「秘伝のタレ」を現在も使っています。 次ぎに来るのは肉。一枚一枚丁寧に直火で焼き上げた国産豚ロースを使用しています。 さらに、お米にもこだわっています。当店のグループ（株）泉屋が直接、農家さんから仕入れた全国の米どころの中からお弁当に最も合ったお米を使用しています。 またミニ情報ですが、現在使われているパッケージは初期の頃のデザインの復刻版です。 地元富津の加工場でむき身にした大粒あさりをふんだんに使った「あさり飯」もバーベキュー弁当に並ぶ弊社の人気商品です。薄口醤油やみりんなどでさっと炊いたあさりは、柔らかくて風味も抜群。一緒に炊き込むスタイルのあさりご飯とは違い、どちらかというと深川のあさり丼の流れを継いでいます。 こちらも是非、一度ご賞味いただきたい一品です。 木更津駅西口が再開発されると「みまち通り」にあった浜屋はそごうへテナントとして入店。街のシンボルへの出店ということもあって、浜屋のバーベキュー弁当はさらに認知度を上げました。 平成12年には名前も新たに「吟米亭浜屋」としてリニューアルオープンいたしました。しかし、その年そごうが撤退、「浜屋のバー弁が食べられなくなる」と聞いたバー弁ファンのお客様が急いで買いに来てくださったりもしました。 その後は「ジャスコ木更津店」や木更津市文京の「わくわく広場」内にも出店、またバー弁発祥の地木更津駅西口店は、そごうビル（アクア木更津）から出てすぐ南側に移転しました。 現在、木更津市内2店舗（文京店 朝日店）で木更津の味を守り続けています。 http://www.kisauma.jp/detail/index_169.html
営業時間
| 月〜日 |
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| 祝日 |
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■ 定休日 無休(1月1日～1月3日のみ休み)
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- ランチ営業あり
地図・アクセス
千葉県木更津市文京6-11-17