멘야 타카쿠라니조
麺や高倉二条
간판 없는 문 너머 카운터석 6석에서 맛보는 진한 어패류 돈골 육수와 메밀국수 같은 통밀면
- 진한 어패류 돈골 육수
- 메밀국수 같은 통밀면
- 구운 곱창 토핑
- 마무리 육수 리필(스프와리)까지
- 혼자서도 방문하기 좋은 곳
- 교토 산책 중 들르기 좋은 위치
- 간판 없는 은신처 같은 맛집
- 카운터석 6석 전용
멘야 타카쿠라니조는 다카쿠라 거리와 니조 거리가 교차하는 모퉁이에 위치해 있으며, 눈에 띄는 간판도 없이 벽처럼 생긴 문에 가게 이름만 작게 새겨져 있어 모르면 지나치기 쉬운 은신처 같은 곳입니다. 문을 열고 들어서면 검은색을 바탕으로 차분한 분위기에 격자 공예와 나뭇결 카운터가 어우러져 프렌치나 경양식 레스토랑 같다는 평을 받는 모던한 일식 공간이 펼쳐집니다. 좌석은 카운터석 6석뿐으로 주방이 훤히 들여다보여, 토치로 재료를 굽고 그릇에 담아내는 손놀림을 바라보며 기다리는 시간도 즐겁습니다. 맛의 중심은 가쓰오부시와 생선 분말 향이 감도는 크리미하고 진한 어패류 돈골 육수, 그리고 단면의 각이 살아 메밀국수를 연상시키는 통밀면의 쫄깃한 탄력입니다. 기본 면이나 유자 면 중 선택하고, 구운 곱창과 차슈, 흑우(와규) 등 토핑을 조합하는 독자적인 구성이 특징이며, 쓰케멘은 스타우브 용기에 담겨 나와 마지막 육수 리필(스프와리)까지 온전히 즐길 수 있습니다. 서랍에 마련된 산초와 가람 마살라로 맛의 변화를 주면서, 2006년부터 이어져 온 한 그릇을 혼자서 차분하게 맛보기에 좋습니다.
기본 정보
- 장르
- 주소
- 64-1 Kannoncho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto 604-0821, Japan
일본어 주소: 京都府京都市中京区観音町64-1
- 가까운 역
- 가라스마오이케역도보 6분 (426m)
- 전화번호
- 不明の為情報お待ちしております
- 예산
- 점심
- –¥999
- 저녁
- –¥999
- 예약
- 예약 불가
- 결제 수단
- 신용카드가능
- 전자화폐가능(iD, QUICPay)
- QR 결제가능
- 좌석
- 6석
- 카운터석
- 테이블석
- 개인실
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 있음
- Wi-Fi
- 없음
- 배리어프리
- 없음
- 콘센트
- 없음
- 단체 대관
- 대관 불가
- 오픈일
- 2006년 2월 4일
영업시간
| 월–일 |
|
|---|---|
| 공휴일 |
|
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 카운터석
- 점심 영업
지도·가는 길
64-1 Kannoncho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto 604-0821, Japan
일본어 주소: 京都府京都市中京区観音町64-1
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