麺や高倉二条
メンヤ タカクラニジョウ
看板のない扉の先、カウンター6席で味わう濃厚魚介豚骨と蕎麦のような全粒粉麺
- 濃厚な魚介豚骨スープ
- 蕎麦のような全粒粉麺
- 炙りもつのトッピング
- 締めのスープ割りまで
- ひとりでも入りやすい
- 京都街歩きの合間に
- 看板のない隠れ家
- カウンター6席のみ
麺や高倉二条は、高倉通と二条通が交わる一角にあり、看板らしい看板もなく壁のような扉に小さく店名が刻まれているだけという、知らなければ通り過ぎてしまう隠れ家的な一軒。扉をくぐると、黒を基調にした落ち着いた佇まいに格子細工や木目のカウンターが重なり、フレンチや洋食店のようだと評される和モダンな空間が広がる。席はカウンター6席のみで厨房は丸見え、炙りや盛り付けの手さばきを眺めながら待つ時間も一興だ。味の軸は鰹節や魚粉が香るクリーミーで濃厚な魚介豚骨スープ、そして角の立った断面が蕎麦を思わせる全粒粉麺のコシ。定番麺かゆず麺を選び、炙りもつやチャーシュー、黒毛和牛からトッピングを組み合わせる構成が独自で、つけ麺はストウブの器で供され、締めのスープ割りまで最後まで楽しめる。引き出しに並ぶ山椒やガラムマサラで味を変えながら、2006年から続く一杯をひとりでじっくり味わいたい。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒604-0821京都府京都市中京区観音町64-1
- 最寄り駅
- 烏丸御池駅徒歩6分 (426m)
- 電話番号
- 不明の為情報お待ちしております
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 夜
- 〜¥999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード可
- 電子マネー可(iD, QUICPay)
- QRコード決済可
- 席
- 6席
カウンターのみ
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- あり
1台
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2006年2月4日
営業時間
| 月〜日 |
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|---|---|
| 祝日 |
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■ 定休日 年末年始のみ
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
京都府京都市中京区観音町64-1
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