麺処 ほん田 秋葉原本店
店内製麺の一杯を、藻塩とすだちで段階的に味わい尽くす秋葉原の行列店
- 店内製麺室の自家製麺
- 藻塩とすだちで味変
- 複数種チャーシュー食べ比べ
- 清湯の醤油ラーメン
- 開店前から行列
- ひとりでも入りやすい
- 秋葉原駅から徒歩すぐ
- 明るくモダンな全席禁煙
秋葉原駅の高架下、改札から歩いてすぐの場所に店を構える麺処 ほん田 秋葉原本店は、開店前から列ができることでも知られるラーメン・つけ麺の一軒。看板は店内の製麺室で打たれる自家製麺で、複数種の国産小麦をブレンドした麺は小麦の香りとコシが際立つと評判です。醤油つけ麺は、まずそのまま、次に藻塩、すだち、そしてつけ汁へと段階的に表情を変える食べ方を店側が案内してくれるのが面白いところ。鶏・豚・魚介の旨味を重ねた清湯スープの醤油ラーメンや、豚・鶏・鴨など部位も調理法も異なるチャーシューの食べ比べも支持を集めています。大きな窓から光が入る明るくモダンな店内は全席禁煙で、カウンター席もありひとりでも立ち寄りやすい雰囲気。2008年に東十条で創業し、2020年にこの地へ移った歩みも、ファンの間で語り継がれています。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒101-0028東京都千代田区神田花岡町1-19
- 最寄り駅
- 秋葉原駅徒歩1分 (49m)
- 電話番号
- 070-7793-3979
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約可
Table Checkにて予約可
- 支払い方法
- クレジットカード可
- 電子マネー可(交通系電子マネー, 楽天Edy, nanaco, WAON, iD)
- QRコード決済可(PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY, Alipay, WeChat Pay)
- 席
- 18席
カウンター4席、4人テーブル2卓、2人テーブル3卓
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- ドレスコード
- 無し
- オープン日
- 2020年4月15日
- 備考
- 2008年2月15日、東十条で創業 オンラインストア https://hndjapan0415.base.shop/ 瓶コーク提供店
営業時間
| 月〜火 |
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|---|---|
| 水 | 定休日 |
| 木〜日 |
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| 祝日 |
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営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都千代田区神田花岡町1-19
予約・外部サイト
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