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dishnote

ラーメン松戸駅徒歩3分

兎に角 松戸本店

食事を記録

極太もちもち麺の油そばが、割りスープでつけ麺からラーメンへ三段変身

  • 極太もちもちの自家製麺
  • 割りスープで三段味変
  • 濃厚な魚介豚骨ラーメン
  • 燻製チャーシューとくん玉
  • 連日行列の人気店
  • ひとりでも入りやすい
  • カウンター15席のみ
  • 全席禁煙・現金のみ

兎に角 松戸本店の主役は、うどんのような極太もちもち麺に濃厚な魚介醤油だれを絡めた油そば。奥の製麺所で毎日打たれる麺は弾力とコシが強く、食べ進める途中で無料の割りスープ(魚介豚骨)を加えると、つけ麺風、最後はラーメン風へと三段に表情を変えるのが定番の楽しみ方として定着しています。鶏豚牛に鰹節・鯖節を効かせた濃厚な魚介豚骨スープのラーメン、魚粉と豚骨のつけ汁にほぐしチャーシューが入るつけ麺も支持されており、燻製の香りをまとった厚切りチャーシューやとろける半熟のくん玉が食べ応えを高めます。カウンター15席のみのコンパクトな造りでひとり客が多く、行列時も並んでいる間に注文を取るなど客捌きは軽快。11時から22時までの通し営業で、松戸駅から徒歩4分と立ち寄りやすい一軒です。

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基本情報

ジャンル
住所
〒271-0077千葉県松戸市根本462 比嘉ビル 1F
最寄り駅
電話番号
047-361-4667
予算
昼
¥1,000〜¥1,999
夜
¥1,000〜¥1,999
予約
予約不可
支払い方法
  • クレジットカード不可
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済不可
席
15席
  • カウンター席
  • テーブル席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし
Wi-Fi
なし
バリアフリー
なし
電源
なし
貸切
貸切不可
オープン日
2005年7月

営業時間

月〜金
  • 11:00〜22:00L.O. 22:00
土〜日
  • 10:00〜22:00L.O. 22:00
祝日
  • 10:00〜22:00L.O. 22:00

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

地図・アクセス

千葉県松戸市根本462 比嘉ビル 1F

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