中華料理 帆
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- ジャンル
- 住所
- 〒101-0031東京都千代田区東神田1-3-5 1F
- 最寄り駅
- 馬喰町駅徒歩3分 (191m)
- 電話番号
- 03-5829-6080
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 夜
- ¥2,000〜¥2,999
- 予約
- 予約可
会計は現金またはPayPay利用可能 テイクアウト予約可能（餃子・水餃子・茄子山椒など）
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済可(PayPay)
- 席
- 40席
６人用テーブル×２卓・４人用テーブル×６卓・２人用テーブル×２卓
- テーブル席
- カウンター席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキングあり
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切可
20人～50人可
- サービス料・チャージ
- なし
- オープン日
- 2014年4月
- 備考
- オーナー料理長は中国浙江省湖州（こしゅう）市で生まれ、長く湖州市内の著名な高級ホテルで働いていました。浙江省湖州市は太湖のほとりに面し、上海市の西、杭州市の北に位置する歴史のある街です。湖州は「浙江料理（浙菜）」に含まれますが、太湖を挟んだ隣町は「江蘇料理（蘇菜）」の地域で在り、西隣は安徽省であるため「安徽料理（徽菜）」とも交流があり、まさに中国八大料理の３つの料理文化に囲まれているという大変恵まれた土地であります。 オーナー料理長は伝統的かつ正統的な「湖州料理」を得意としておりますが、四川料理や広東料理も本場で修行をしました。通常のメニューでは湖州料理コースはお出ししておりませんが、ご予約を頂ければ、ご用意することが出来ます。 ●『湖州料理の料理長お任せコース（お一人様4,000円税別、4名以上）』 ●『手作り餃子づくしコース（お一人様4,000円税別、4名以上）』も2日以上前にご予約頂ければ、ご提供可能です。 ●活きたスッポン丸一匹を使った『スッポン料理コース（お一人様10,000円税別、4名以上）』は、一週間以上前にご予約下さい。 ●コース料理をご注文のお客様には、1580円で飲み放題を（税別、2時間まで）をお付けすることが出来ます。 ●2017年は10月3日［火］から翌年1月末頃まで『上海蟹コース』（お一人様8,500円税別~、2名様以上、通常雌蟹140g相当・雄蟹170g前後の上海蟹。蟹のサイズが大きくなると値段も高くなります）は、5日以上前までにご予約をお願いします。2017年秋は上海蟹の仕入れ価格が不安定のため、お一人あたりの料金は蟹の仕入れ価格に応じて変化する可能性がありますので、詳細は店に電話で御確認下さい。 ※コース料理の食材や料理内容は、季節に応じて変わります。 なお、ご好評を得ております当店の『エビとトマトの両面堅焼きソバ』と『水餃子』はご注文頂いてから店内で調理しているため（作り置きはしていません）、通常の料理よりも御提供までにお時間が掛かりますので、ご希望のお客様は早めにお申し出ください。 また店が混み合うランチタイムやディナータイムでのお電話には出られないことも有ることを御了解下さい。 皆様のご来店をお待ちしております。
営業時間
| 月〜土 |
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|---|---|
| 日 |
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| 祝日 |
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営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都千代田区東神田1-3-5 1F
予約・外部サイト
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