うどん 讃く
さんく
茶褐色の全粒粉極太麺に、揚げたてのちくわ天ととろとろ玉子天が寄り添う一杯
- 全粒粉の極太麺が看板
- 大ぶりのちくわ天が人気
- いりこ出汁のかけうどん
- コスパの良さに定評
- ひとりでも入りやすい
- 昼は行列ができることも
- カウンター中心で全席禁煙
- 支払いは現金のみ
うどん 讃くの主役は、香味胚芽（全粒粉）を練り込んだ茶褐色の極太麺で、粒の見える生地からは小麦の香りが立ち、もちもちと歯を返す食感が食べ応えを生む。いりこ出汁がきいたかけうどんは冷でも温でも旨いと評判で、大ぶりでサクサクのちくわ天や、薄衣の中から黄身がとろりと流れる玉子の天ぷらを添えるのが定番。出汁の効いた卵とじのカツ丼をセットにする楽しみ方や、ご飯と生卵、小鉢が付く朝定食も人気で、価格に対する満足度の高さが繰り返し支持されている。入店後に券売機で食券を買い、水やネギ・生姜・天かすは自分で盛るスタイルで、ネギはスプーン二杯までという店の流儀も面白い。カウンター十一席を中心にした全二十五席の店内は禁煙で、ひとりでも気軽に立ち寄れる。えんじ色の暖簾と白提灯が目印の、木の温かみある佇まいという声も。
基本情報
営業時間
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| 火 | 定休日 |
| 水〜日 |
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| 祝前日 |
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4月は人員不足のため、金曜日も臨時休業であることが多いです。 2026年5月1日から金曜日は完全に営業再開致します。 ご迷惑をおかけし申し訳ございません。
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
- 現金のみ
地図・アクセス
大阪府大阪市福島区福島2-8-3