麺処 びぎ屋 学芸大学本店
メンドコロ ビギヤ ガクゲイダイガクホンテン
鶏と魚介が重なる醤油、柚子がふわりと立つ白醤油。学芸大学で愛され続ける一杯
- 柚子香る白醤油が看板
- 鶏・豚・魚介の重層出汁
- チャーシューは数種盛り
- 釜揚げしらすご飯も人気
- 季節限定の冷やし麺も
- ひとりでも入りやすい
- 地元の日常ランチに
- 全11席・全席禁煙
麺処 びぎ屋 学芸大学本店は、2009年に開業した学芸大学駅から徒歩圏の醤油ラーメン店。鶏・豚・魚介の出汁を重ねた透明感のあるスープの醤油らーめんは、派手さはないのにじんわりと旨味が広がり、細麺との一体感も見事だと支持されている。もう一枚の看板は、澄んだ白醤油のスープに柚子の香りと酸味がふわりと立つ一杯で、初訪問の人にも勧められることが多い一品。豚バラの煮豚や肩ロースの焼豚など、部位も調理法も異なるチャーシューが数種のるのも魅力で、ふっくらとした釜揚げしらすご飯を添える楽しみもある。せたが屋グループで店長や立ち上げを経験した店主が独立した店で、出汁素材から醤油・塩・水にまで及ぶこだわりを卓上のPOPで公開しているのも面白い。木の温もりを感じる店内はカウンター7席とテーブル4席の全11席で全席禁煙、キャッシュレス決済にも対応し、ふらりと立ち寄りやすい
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒152-0004東京都目黒区鷹番2-4-9
- 最寄り駅
- 学芸大学駅徒歩5分 (354m)
- 電話番号
- 03-5722-1669
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
- 電子マネー可(交通系電子マネー, 楽天Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)
- QRコード決済可(PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY, Alipay, WeChat Pay)
- 席
- 11席
カウンター7席、テーブル4席
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2009年7月7日
営業時間
| 月〜日 |
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|---|---|
| 祝日 |
|
※変則的なため公式SNSよりご確認ください ■ 定休日 不定休
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都目黒区鷹番2-4-9
公式サイト・SNS
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