Ramen Break Beats
ラーメン ブレイク ビーツ
天草大王地鶏と5種醤油が織りなす澄んだ一杯を、8席のカウンターで味わう完全予約制
- 特上醤油らぁ麺が名物
- 澄んだ地鶏と昆布のスープ
- 名物の揚げエノキ
- 炙りチャーシュー丼も人気
- 完全予約制で枠は争奪
- 2人で食べ比べデートにも
- カウンター8席のみ
- 全席禁煙・現金不可
Ramen Break Beatsの看板は、幻の地鶏とも称される天草大王と羅臼昆布の出汁に5種ブレンドの醤油を重ねた特上醤油らぁ麺。黄金色に澄んだスープはキレと旨味の層が深く、スモークチャーシューやメンマ代わりの揚げエノキが香ばしさを添える。蜆や貝の旨味を効かせたクリアな特上SIOらぁ麺も並ぶ看板で、二人で分け合って食べ比べる楽しみ方も見られる。三河屋製麺の特注麺を二度茹でで仕上げる手仕事や、バジルとオリーブオイルを合わせたSIOジェノベーゼ、鴨や和牛の季節限定にも常連の期待が集まる。グレー基調の8席のカウンターには控えめな音量で音楽が流れるといい、多彩な料理経験を持つ店主の気さくな応対も心地よい。完全予約制で枠は埋まりやすく、全席禁煙・キャッシュレス決済のみなので事前の確認を。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒153-0063東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F
- 最寄り駅
- 祐天寺駅徒歩11分 (830m)
- 電話番号
- 不明の為情報お待ちしております
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥2,500
- 予約
- 完全予約制
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
- 電子マネー可(交通系電子マネー, 楽天Edy, WAON, iD)
- QRコード決済可(PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY)
- 席
- 8席
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
その他香水禁止の貼り紙もあり
- 駐車場
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2022年1月8日
- 備考
- 完全キャッシュレス決済 現金払い不可
営業時間
| 月〜火 | 定休日 |
|---|---|
| 水〜土 |
|
| 日 | 定休日 |
| 祝日 | 定休日 |
■ 定休日 不定休、Instagram、Xでご確認ください。 ■予約 公式SNSでご確認ください。
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F