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焼肉居酒屋豊水すすきの駅徒歩3分

札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店

サッポロジンギスカン シロクマ サッポロホンテン

食事を記録

冷凍しない道産生ラムを、カウンター越しの手ほどきで味わうジンギスカン専門店

  • 道産の生ラムが看板
  • 生ホゲットが名物
  • 道産羊100%のソーセージ
  • 脂を吸った焼き野菜が甘い
  • ひとりでも入りやすい
  • 深夜まで営業
  • カウンター22席のみ
  • 焼き方を教えてくれる接客

すすきののクラブ街、雑居ビルの1階で扉を開けると煙の香りが迎えてくれる札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店は、2004年から続くジンギスカン専門店。看板は冷凍せずに仕入れる北海道産の生羊肉で、臭みがなく柔らかな生ラム、脂の旨みが濃い生マトン、その中間の食感を持つ生ホゲットと、月齢ごとの違いを食べ比べられるのが醍醐味。塩でシンプルに味わうのがおすすめとされ、道産羊100%のソーセージや、肉の脂を吸って甘みを増す焼き野菜も箸が進む。22席のカウンターでは店員が最初の一枚を焼いて食べ頃を教えてくれるため、初めての人や海外からの客にも心強い。全席禁煙で深夜まで営業し、ひとりでも友人同士でも羊肉談義が弾む一軒。

基本情報

ジャンル
住所
〒064-0806北海道札幌市中央区南六条西3-6-31 ジョイフル札幌 1F
最寄り駅
電話番号
011-552-4690
予算
夜
¥6,000〜¥7,999
予約
予約可

混雑時のみ90分制とさせていただきます。

支払い方法
  • クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済不可
席
22席

カウンター22席

  • カウンター席
  • テーブル席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙

店舗入り口に喫煙所設置

駐車場
なし

近隣にコインパーキングあり

Wi-Fi
なし
バリアフリー
なし
電源
なし
貸切
貸切可

20人以下可

サービス料・チャージ
お通し(玉ねぎ) 330円
オープン日
2004年
備考
※現在インバウンドによる無断キャンセルが非常に多い為、予約席数を限定させていただいております。お客様にはご不便をお掛け致しますが、店舗に直接ご連絡頂けますようお願い致します。 011-552-4690 混雑時のみ90分制とさせていただきます。 当日キャンセルの場合ご人数様×5000円のキャンセル料を頂戴致しますのでご了承お願い致します。

営業時間

月〜水
  • 18:00〜翌01:00
木〜土
  • 18:00〜翌01:30
日
  • 17:00〜22:00
祝日
  • 17:00〜22:00
祝前日
  • 18:00〜翌01:00

※現在インバウンドによる無断キャンセルが非常に多い為、予約席数を限定させていただいております。お客様にはご不便をお掛け致しますが、店舗に直接ご連絡頂けますようお願い致します。 011-552-4690 ※状況により営業時間の変更があります。 12月30日~1月3日は休業致します。 ご了承お願い致します。 ■ 定休日 不定休(HP・SNS・お知らせ欄をご確認下さい)

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • カウンター席あり
  • 深夜営業

地図・アクセス

北海道札幌市中央区南六条西3-6-31 ジョイフル札幌 1F

公式サイト・SNS

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