ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス
サワムラ
小川のせせらぎと緑に包まれ、自家製酵母の焼きたてパンと信州食材の洋食を味わう一日
- 自家製酵母の焼きたてパン
- バター香るクロワッサン
- 信州きのこの鶏ロースト
- パンはテイクアウトも
- 朝から通しで営業
- 観光の立ち寄りに人気
- 川沿いの開放的なテラス
- ペット同伴もOK
軽井沢ハルニレテラスのA棟に佇むベーカリー&レストラン 沢村は、数十種の小麦粉と複数の自家製酵母を使い分け、長時間低温発酵で小麦の旨みを引き出す製法がこだわり。外はパリッと中はもちもちの焼きたてパンは、小麦の甘みと発酵の香りが評判で、テイクアウトで持ち帰る人も多い。層の美しいクロワッサンやキャラメリゼが香るクイニーアマンも評判で、硬度の高い軽井沢の水がヨーロッパに近い味わいを支えているという。レストランでは信州きのこを合わせた鶏もも肉のローストや粗挽き肉のハンバーガーなどが揃う。吹き抜けの高い天井とウッディな店内、小川のせせらぎが届くテラス席は全席禁煙で、ペット同伴や子ども連れでも過ごしやすい。朝から通しで営業し、観光やドライブの立ち寄りから夜のワインまで幅広く使える。
基本情報
- 料理
- 住所
- 〒389-0111長野県-北佐久郡軽井沢町大字長倉字横吹2145-5 ハルニレテラス A棟
- 最寄り駅
- 中軽井沢駅徒歩16分 (1271m)
- 電話番号
- 0267-31-0144
- 予算
- 昼
- ¥2,000〜¥2,999
- 夜
- ¥2,000〜¥2,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
- 電子マネー可
- QRコード決済可(PayPay, d払い, au PAY)
- 席
- カウンター席
- テラス席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
灰皿設置場所以外は禁煙
- 駐車場
- あり
軽井沢星野エリアの常時開場しているP1/P2/P3は2,000円以上の利用で2時間無料。（会計時に忘れずに割引券をもらう。）臨時開場のP6/P7は使用金額に関係なく無料。
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2009年7月11日
- 備考
- 【レストラン】 7:00 - 22:00 (L.O.21:00) ※冬季(12月3日(火)～2月28日(金))営業時間 08:00 - 22:00 (L.O.21:00)
営業時間
| 月〜日 |
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|---|---|
| 祝日 |
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営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- テラス席あり
- ペット可
- ランチ営業あり
- 朝営業
- テイクアウト可
地図・アクセス
長野県-北佐久郡軽井沢町大字長倉字横吹2145-5 ハルニレテラス A棟
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