レストランエール
レストランエール
グラスの中で層をなす名物に心躍る、記念日に選びたい銀座の完全予約制モダンフレンチ
- グラス仕立ての名物エール
- 炭火で焼く牛ヒレ肉
- 趣向を凝らしたフォアグラ
- 20種以上の野菜の一皿
- 記念日の演出に対応
- デートや女子会にも
- ソムリエがワインを提案
- 全15席の落ち着く空間
銀座駅から歩いてすぐのEXIT MELSA8階、白を基調にした上品な一室に構えるのがレストランエールです。看板は店名を冠したスペシャリテ「エール」で、ワイングラスの中に野菜や魚介、アイスなどを層状に仕込み、スプーンで崩して混ぜながら味わう一皿は、これを目当てに訪れる人もいるほどの名物。六味をテーマにしたジュレのスープや、20種類以上の野菜を使った独創的な盛り付け、炭火で焼き上げる牛ヒレ肉、ソフトクリーム仕立てなど趣向を凝らしたフォアグラと、季節ごとのテーマに沿ったコースが続きます。低温調理の魚料理も上品な火入れと評判で、ソムリエが好みに合わせてワインを提案してくれるのも心強いところ。全席テーブル席・ソファー席の15席のみ、全席禁煙で完全予約制。記念日には花を添えたプレートなどのサプライズにも対応し、デートや女子会の場としても支持されています。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒1040061東京都中央区銀座5-7-10 EXIT MELSA 8F
- 最寄り駅
- 銀座駅徒歩3分 (222m)
- 電話番号
- 03-6264-5900
- 予算
- 昼
- ¥10,000
- 夜
- ¥10,000〜¥14,999
- 予約
- 予約可
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
- 電子マネー可
- QRコード決済可
- 席
- 15席
全てテーブル席でのご案内になります。5名様以上のご予約はお電話にて承っております。
- テーブル席
- ソファー席
- カウンター席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
- バリアフリー
- あり
- 貸切
- 貸切可
20人以下可、20人~50人可
- サービス料・チャージ
- 10%
- ドレスコード
- ドレスコードはございませんが、香水や香りの強い整髪料等ご使用してのご来店はお控え下さい。
- オープン日
- 2015年9月18日
- 備考
- ↑↑↑↑↑↑ web予約関しては当店ホームページ、instagramで 承っております。 お電話にてご予約も承っております。
営業時間
| 月〜金 |
|
|---|---|
| 土〜日 |
|
| 祝日 |
|
■ 営業時間 完全予約制 予約専用サイト 下記ホームページかinstagramで 承っております。 ■ 定休日 不定休
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
地図・アクセス
東京都中央区銀座5-7-10 EXIT MELSA 8F
予約・外部サイト
外部サイトに移動します。掲載内容は各サイトの情報です。