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dishnote

ラーメン竹岡駅約2.0km

梅乃家

ウメノヤ

食事を記録

チャーシューの煮汁をお湯で割った真っ黒なスープ、竹岡式ラーメン発祥の一杯

  • 厚切りチャーシューが名物
  • 真っ黒な竹岡式スープ
  • 炭火で茹でる素朴な乾麺
  • 刻み玉ねぎのヤクミ必須
  • 1954年創業の老舗
  • 家族連れでも使える
  • 2階に座敷あり
  • 駐車場を用意

1954年創業、千葉三大ご当地ラーメンに数えられる竹岡式の発祥店として知られるのが、内房なぎさライン沿いに店を構える梅乃家。魚介も豚骨も使わず、チャーシューの煮汁をお湯で割っただけという真っ黒な醤油スープは塩味がくっきり強く、好みは分かれるものの一度はまると忘れられないと語る人が多い。合わせるのはインスタントのような素朴な乾麺で、七輪の炭火で茹でるという珍しい調理法も見どころ。厚切りでトロトロに煮込まれたチャーシューは多くの人が目当てにする看板で、刻み玉ねぎのヤクミを重ねると濃いスープに甘みと清涼感が加わる。畳敷きの座敷が残る昭和レトロな店内では、ベテランのおばちゃんたちが朗らかに迎えてくれ、並盛りでも十分なボリュームに満足したという声も。予約不可・全席禁煙、駐車場は店の脇の路地を奥へ入った先にある。

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基本情報

ジャンル
住所
〒299-1621千葉県富津市竹岡410
最寄り駅
電話番号
0439-67-0920
予算
昼
¥1,000〜¥1,999
予約
予約不可
支払い方法
  • クレジットカード不可
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済不可
席
20席

基本相席・2階に座敷あり

  • 座敷
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
あり

店が面する路地を奥へ入って右手

貸切
貸切不可
オープン日
1954年

営業時間

月
  • 10:00〜18:00
火〜水定休日
木〜金
  • 10:00〜18:00
土〜日
  • 10:00〜17:00
祝日
  • 10:00〜17:00

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • 座敷あり
  • 子連れ歓迎
  • ランチ営業あり
  • 駐車場あり

地図・アクセス

千葉県富津市竹岡410

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