鮨 あらい
スシ アライ
赤身から大トロまで、状態に応じて仕事を変える鮪と、名物おはぎが光る銀座の鮨カウンター
- 鮪の食べ比べが名物
- 名物おはぎの一貫
- あん肝と奈良漬の一品
- 鮑の出汁が効く雑炊
- 予約困難な銀座の鮨
- 記念日の会食向き
- 個室は4名から利用可
- カウンター7席の隠れ家
鮨 あらいは、東銀座・銀座・新橋の三駅から歩ける銀座8丁目のビルに構える、隠れ家のような鮨店。最大の見どころは鮪への徹底したこだわりで、その日のネタの状態に応じて包丁の入れ方や合わせ酢を変え、鉄分の香りが立つ赤身から、とろける大トロまでを部位ごとに食べ比べられると評判だ。中落ちと沢庵をシャリで包んだ名物「おはぎ」や、奈良漬と合わせるあん肝、柔らかく煮た鮑とその出汁の雑炊など、つまみの仕込みも丁寧だ。地下1階と2階でコースが分かれる二層構造で、カウンターは背筋が伸びる凛とした空気がありながら、職人との軽妙な会話で自然とほぐれていく。個室は4名から利用でき、全席禁煙。半年先まで埋まるとも言われる人気ぶりで、記念日や大切な方との会食にこそ訪れたい。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒104-0061東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル B1F 2F
- 最寄り駅
- 東銀座駅徒歩6分 (437m)
- 電話番号
- 03-6264-5855
- 予算
- 昼
- ¥50,000〜¥59,999
- 夜
- ¥50,000〜¥59,999
- 予約
- 予約可
・ご予約のお時間に一斉スタートとなります。 万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。 ・予約の変更に関しては基本出来ません。変更された場合はキャンセル扱いといただきキャンセル料請求もさせていただきますのでご了承ください。
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
- 電子マネー不可(交通系電子マネー, 楽天Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)
- QRコード決済不可
- 席
- 14席
カウンター7席、個室6席 個室: 4人可、6人可 個室料金別途10,000円 4名~利用可能
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近くにパーキングがあります
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切可
- オープン日
- 2015年10月21日
- 備考
- 瓶コーク提供店
営業時間
| 月〜火 |
|
|---|---|
| 水 | 定休日 |
| 木 |
|
| 金〜日 |
|
| 祝日 | 定休日 |
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 個室あり
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル B1F 2F
予約・外部サイト
外部サイトに移動します。掲載内容は各サイトの情報です。