桂花ラーメン 本店
ケイカラーメン
1955年創業、マー油香る白湯スープととろける角煮の太肉麺を深夜まで味わえる繁華街の一軒
- 角煮のせ太肉麺が看板
- マー油香る白湯スープ
- パラパラの炒飯も人気
- 深夜まで〆の一杯に
- ひとりでも入りやすい
- 1955年創業の老舗
- 全席禁煙の明るい店内
- カウンター席あり
熊本城・市役所前の電停から歩いてすぐ、繁華街の一角にある桂花ラーメン 本店は、1955年創業の熊本ラーメンを象徴する一軒。豚骨と鶏ガラの白湯スープに香ばしいマー油を合わせるスタイルを生んだ元祖として語られ、見た目ほど重くなくスープまで飲み干せるという声が多い。代名詞である太肉麺は、とろけるような角煮とたっぷりのキャベツが重なり、濃すぎない優しい味わいで満足感が高いと評判だ。パラパラの炒飯や野菜多めのジューシーな餃子をセットで合わせても、千円ほどで一通り味わえる手頃さも魅力。入口は狭いが奥は広く、天井に大きな「桂花」の文字が掲げられた明るい45席の店内はカウンター席もあり全席禁煙。注文から数分で運ばれてくる提供の早さもあり、観光や出張の合間、飲んだ後の〆の一杯にも頼りになる。
基本情報
営業時間
| 月〜土 |
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| 日 |
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| 祝日 |
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営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
- 深夜営業
地図・アクセス
熊本県熊本市中央区花畑町11-9 Ｋ－１ビル １Ｆ
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