熊本ラーメン 黒亭 本店
コクテイ
焦がしにんにく油が香る豚骨に、生卵を絡めて味わう熊本ラーメンの代名詞
- 名物は玉子入りラーメン
- 手作りの焦がしにんにく油
- 豚頭骨だけの軽めスープ
- チャーハンも評判
- 1957年創業の老舗
- 熊本駅から徒歩圏内
- カウンターありひとりOK
- 駐車場15台分あり
熊本ラーメン 黒亭 本店の代名詞は、手作りの焦がしにんにく油(マー油)が香ばしさとほろ苦さを添える豚骨スープ。豚頭骨のみで炊き上げるため、強い香りから想像するよりもあっさりとしていて、脂っぽさを抑えたコクが後を引きます。名物の玉子入りラーメンは、まずスープをそのまま味わい、後半で卵黄をレンゲで割って麺や具に絡めるのが店おすすめの食べ方。胡椒が効いてチャーシューがゴロゴロ入るチャーハンや、ハーフサイズのちびたまラーメンなど、組み合わせを選べるのも楽しいところです。1957年創業の老舗ながら店内は整然として清潔感があり、カウンター7席とテーブル24席の全席禁煙。熊本駅や市電の二本木口駅から歩ける立地で、旅の途中の一杯としても選ばれています。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒860-0051熊本県熊本市西区二本木2-1-23
- 最寄り駅
- 二本木口駅徒歩4分 (241m)
- 電話番号
- 096-352-1648
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 夜
- 〜¥999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- 席
- 31席
カウンター7席 テーブル24席
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- あり
15台分（第1P 6台 第2P 9台）
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- サービス料・チャージ
- 無し
- オープン日
- 1957年
- 備考
- 【2006年 熊本市二本木1-2-29より移転】 1957年 熊本市二本木2丁目にて創業 1971年 熊本市二本木1-2-29へ移転 2006年 現在地へ移転 2017年4月 黒亭下通店OPEN お取り寄せはコチラ https://kokutei.jp
営業時間
| 月〜日 |
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|---|---|
| 祝日 |
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■ 定休日 定休日なし（臨時休業はHPをご確認下さい）
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- ランチ営業あり
- 駐車場あり
地図・アクセス
熊本県熊本市西区二本木2-1-23
公式サイト・SNS
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