どぜう飯田屋
ドジョウ・イイダヤ
浅草の風情あふれる座敷で味わう、甘辛い割り下と山盛りネギで煮立てる伝統のどぜう鍋
- 伝統の割り下で煮る名物どぜう鍋
- 食べやすい柔らかなほねぬき鍋
- 山盛りの刻みネギをお好みで
- 浅草観光の食事や昼飲みに人気
- 仲間と鍋を囲む宴会にも最適
- 江戸の風情漂う広々とした座敷
- 足元楽ちんな掘りごたつ個室
浅草に店を構える「どぜう飯田屋」は、江戸情緒漂う広々とした座敷で伝統の川魚料理を堪能できる名店です。看板の「どぜう鍋」は、丸ごとのどじょうを浅い鉄鍋で甘辛い割り下とともに煮立て、骨ごとの旨味と特有の歯ごたえを存分に味わえます。初めての方には骨を取り除いて柔らかく仕上げた「ほねぬき鍋」や、牛蒡と玉子で優しくとじた柳川鍋も好評です。卓上に用意された刻みネギを山盛りに乗せ、七味や山椒を効かせながら好みの味に煮詰めていくのも醍醐味のひとつ。親切な仲居さんが火加減や食べ頃を手解きしてくれるため、誰でも安心して鍋を囲めます。靴を預けて上がる畳の空間や掘りごたつ席で、観光のひと幕や仲間との宴会を粋にお楽しみください。
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営業時間
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| 火 | 定休日 |
| 水〜日 |
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| 祝日 |
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営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 個室あり
- 座敷あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都台東区西浅草3-3-2
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