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dishnote

寿司新橋駅徒歩5分

鮨 とかみ

スシ トカミ

食事を記録

濃厚な旨味あふれる名物の突先手巻きと極上の本鮪を力強い赤酢シャリで堪能

  • 名物の突先手巻き
  • やま幸の極上天然本鮪
  • 絶妙な締め加減の小肌
  • 記念日や特別な日の会食に
  • 接待にも選ばれる名店
  • カウンター8席の隠れ家
  • 大将の温かいもてなし

地下に静かに佇む「鮨 とかみ」は、やま幸から仕入れる極上の天然本鮪を存分に堪能できる完全予約制の鮨処です。コースの幕開けを飾る名物「突先の手巻き」は、希少な部位の濃厚な旨味と風味豊かな海苔、赤酢シャリが見事に調和します。続く握りでは赤身の漬けから中トロ、大トロへと展開し、脂が乗った厚切りののどぐろや丁寧な仕事が光る小肌が舌を喜ばせます。力強い酸味とコクを効かせた特製シャリが大振りなネタの持ち味を際立たせ、食べ応えも十分です。清潔感ある白木のカウンター8席のみの店内は、大将の気さくで温かなもてなしに満ちており、肩肘張らずに贅沢な時間を過ごせます。予算3万円台で銀座屈指の満足度を誇り、記念日や大切な会食にも心からおすすめしたい一軒です。

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基本情報

ジャンル
住所
〒104-0061東京都中央区銀座8-2-10 銀座誠和シルバービル B1F
最寄り駅
電話番号
03-3571-6005
予算
夜
¥30,000〜¥39,999
予約
完全予約制

※営業中はお電話が繋がりにくくなっております ●お電話での代理ご予約はお受けできませんのでご了承くださいませ。(コンシェルジュを除く) ●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。 ●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。その際は全額お支払いとなりますので予めご了承ください。 ●香水など香りが強いものを着けてのご来店はご遠慮ください。 ●生魚を召し上がれない方はご希望に添えないことがあります。予めご了承ください。 ●当店は鮪をメインにしております。鮪を召し上がれない方は御遠慮願います。 ●9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

支払い方法
  • クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX)
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済不可
席
8席

カウンター8席

  • カウンター席
  • テーブル席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし
Wi-Fi
あり
バリアフリー
なし
電源
なし
貸切
貸切可

20人以下可

サービス料・チャージ
無し
備考
再開のお知らせ お客様各位 拝啓 平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます この度、諸事情により休業をしておりましたが、令和7年12月20日より営業を再開すること となりましした。 これもひとえに皆様からのご支援、ご厚情の賜物と深く感謝しております。 今後皆様にお喜び申し上げられるお店を築けるよう、精一杯努めさせていただきます。 なにとぞご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 敬具 ご予約はオンライン予約サイトTableCheckからもお受けしております。

営業時間

月〜土
  • 18:00〜23:00
日定休日
祝日定休日
祝前日
  • 18:00〜23:00

夜の部 18:00~、20:30~ 当店は一斉入店になります。 開始のお時間にお揃いになってお待ち下さいませ。 時間が参りましたら順番にご案内いたします。 20分以上過ぎた場合はキャンセル扱いとさせていただきますので、予めご了承くださいませ。 ■定休日 日曜・祝日・不定休

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • カウンター席あり

地図・アクセス

東京都中央区銀座8-2-10 銀座誠和シルバービル B1F

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