はやし
ハヤシ
無化調の豚骨魚介Wスープと中太ストレート麺、渋谷の路地裏カウンター10席で味わう一杯
- 無化調の豚骨魚介Wスープ
- もちもち中太ストレート麺
- 厚切り焼豚がたっぷり
- 柚子の香りで味変
- 昼のみ営業のランチ向き
- ひとりでも入りやすい
- カウンター10席のみ
- 現金のみの食券制
「はやし」の一杯を支えるのは、豚骨と鶏ガラの動物系に煮干しなど魚介の出汁を重ねた無化調のWスープで、見た目の濃厚さに反して後味はすっと軽いと評されています。もちもちとした黄色味のある中太ストレート麺がそのスープをしっかり持ち上げ、丼の中央にちょこんと乗る柚子の皮が香りの余韻を添えます。メニューはらーめん・味玉らーめん・焼豚らーめんの3種のみという潔さで、厚切りで柔らかな焼豚がたっぷり乗る一杯や、箸を入れると黄身がとろりと流れる半熟味玉も人気。店内はカウンター10席のみで、ご夫婦二人による腰の低い接客がほっとする空気を生み、混み合っても提供は早いと支持されています。渋谷駅から徒歩数分、平日休日ともに1,000円台でランチをとりたいひとり客に向く一軒です。
基本情報
- ジャンル
- 料理
- 住所
- 〒1500043東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F
- 最寄り駅
- 渋谷駅徒歩5分 (360m)
- 電話番号
- 03-3770-9029
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,500
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 10席
カウンターのみ
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近くの有料駐車場:渋谷マークシティ駐車場210台収容ほか、近くに数台程度
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2003年11月11日
- 備考
- 瓶コーク提供店
営業時間
| 月〜火 |
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|---|---|
| 水 | 定休日 |
| 木〜土 |
|
| 日 | 定休日 |
| 祝日 | 定休日 |
スープ無くなり次第閉店
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
- 現金のみ
地図・アクセス
東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F
予約・外部サイト
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