丸五
マルゴ
低温でじっくり火を入れた厚切りロースを、まずは塩で味わう1975年創業のとんかつ
- 厚切りの特ロースかつ
- しっとり厚切り特ヒレ
- 低温でじっくり揚げる
- まずは塩で味わう
- 行列必至の人気店
- ひとりでも入りやすい
- ご飯とキャベツおかわり可
- 1975年創業の老舗
1975年創業、秋葉原駅から徒歩数分の丸五は、開店前から行列ができることも多いとんかつの老舗です。看板は厚切りの特ロースかつと特ヒレかつで、あえて低温でじっくり火を入れることで、厚みがありながら柔らかくジューシーに仕上がると評判。まずは塩で脂の甘みを味わい、それからソースへという食べ方を勧める声が多く聞かれます。天然のバナナエビを使った海老フライも、身の締まったプリプリの食感と自家製タルタルの相性が良いと支持されています。卓上のらっきょうや梅干しが箸休めになり、ご飯とキャベツはそれぞれ一度おかわりでき、食べ終わる頃に温かいジャスミン茶が出される気配りも印象的。1階はカウンター中心の全席禁煙で、ひとりの食事にも、家族や友人との訪問にも向く一軒です。
基本情報
営業時間
| 月〜火 | 定休日 |
|---|---|
| 水〜日 |
|
| 祝日 | 定休日 |
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都千代田区外神田1-8-14