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dishnote

ラーメン池袋駅徒歩5分

味噌麺処 田坂屋

食事を記録

背脂が浮く濃厚白味噌に、もちもち中太麺とホロホロ厚切りチャーシューが絡む一杯

  • 濃厚白味噌の味噌ラーメン
  • ホロホロの厚切りチャーシュー
  • シャキシャキ炒めもやし
  • 辛味噌や激辛も選べる
  • 連日行列の人気店
  • ひとりランチに最適
  • 9席のカウンターのみ
  • 支払いは現金のみ

味噌麺処 田坂屋は、野方の名店「味噌麺処 花道庵」出身の店主が2023年に池袋西口エリアで独立させた味噌ラーメン専門店。看板の味噌ラーメンは、背脂が効いた白味噌ベースの濃厚でまろやかなスープに、もちもちの中太麺、ホロホロと崩れる厚切りチャーシュー、高火力で炒めたシャキシャキのもやしが重なり、系列のDNAを感じさせる一杯として支持されている。豆板醤系の辛味タレを加えた辛味噌ラーメンや、汗がにじむほどの辛さのIWGP激辛ラーメンといった刺激的な選択肢も揃い、卓上の刻みニンニクや一味唐辛子で後半に味を変えていくのが常連の楽しみ方。9席のカウンターのみで行列も日常だが、食券制で提供が早く回転もよいため、待った分だけ気持ちよく着丼するという声が多い。全席禁煙で活気ある接客も心地よく、1,000円ほどで満足できる一人ランチの一杯としても頼れる。

基本情報

ジャンル
住所
〒171-0021東京都豊島区西池袋3-30-2 フェリース西池袋 1F
最寄り駅
電話番号
03-6826-9890
予算
昼
〜¥999
夜
〜¥999
予約
予約不可
支払い方法
  • クレジットカード不可
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済不可
席
9席

カウンターのみ

  • カウンター席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし
貸切
貸切不可
オープン日
2023年3月4日
備考
野方「味噌麺処 花道庵」出身 瓶コーク提供店

営業時間

月〜日
  • 11:00〜21:00
祝日
  • 11:00〜21:00

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • カウンター席あり
  • ランチ営業あり
  • 現金のみ

地図・アクセス

東京都豊島区西池袋3-30-2 フェリース西池袋 1F

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