無鉄砲 大阪店
ムテッポウ
豚骨と水だけで炊き上げた、麺にしっかり絡むドロドロ濃厚スープと自由な味変
- 豚骨と水のみの濃厚スープ
- 麺・濃さ・ネギを調整可
- トロトロ薄切りチャーシュー
- 卓上調味料で味変が楽しい
- 連日行列の人気店
- 飲んだ後の〆にも
- カウンター15席で一人歓迎
- 今宮戎駅から徒歩すぐ
無鉄砲 大阪店は、豚骨と水だけを使い骨が溶け込むまで炊き上げた濃厚スープが看板で、見た目のドロドロ感に反して後味はすっきりしていると評されます。獣臭が少なく麺にしっかり絡むスープは、注文時に麺の硬さ・スープの濃さ・ネギの量まで細かく指定できるのが流儀。豚骨スープで煮込んで特製たれに漬けた薄切りチャーシューはトロトロで、枚数たっぷりのとんこつチャーシューメンや、端材をのせたへたごはんも定番の楽しみ方です。濃厚さが気になる人には魚介醤油をブレンドしたWスープラーメンという選択肢もあり、割合を好みで調整できます。辛子高菜や紅生姜、ニンニク醤油を途中で加える味変も楽しく、替玉までつい進む一杯。カウンター15席にテーブル8席で全席禁煙、ひとりでも友人同士でも入りやすく、飲んだ後の〆にも選ばれています。
基本情報
- ジャンル
- 料理
- 住所
- 〒556-0013大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル 1F
- 最寄り駅
- 今宮戎駅徒歩2分 (133m)
- 電話番号
- 06-6645-0522
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 23席
カウンター15席、テーブル8席
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキングあり(有料)
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2005年6月7日
- 備考
- 駐車監視員がひんぱんに回ってくるため路上駐車はしないように。 近隣にコインパーキング有り。
営業時間
| 月 | 定休日 |
|---|---|
| 火〜日 |
|
■ 定休日 月曜日(祝日の場合は営業)
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル 1F