中華蕎麦 無冠
牡蠣だしの効いた塩スープを、ぶどう山椒で味変しながら最後まで飲み干す一杯
- 看板の牡蠣塩ラーメン
- 太めもちもち平打ち麺
- ぶどう山椒で味変
- イカ墨など期間限定も
- 行列ができる人気店
- ひとりでも入りやすい
- カウンター6席の小箱
- 全席禁煙・現金のみ
「中華蕎麦 無冠」は五反田駅からほど近い路面のカウンター6席のみという小箱で、基本は牡蠣塩ラーメン一本という潔いスタイルを貫く一軒。牡蠣だしがしっかり効いた優しい塩スープに、太めの縮れ平打ち麺がもちもちと絡み、卓上のぶどう山椒や刻みニンニクで途中から表情を変えながら、最後の一滴まで飲み干す人が多いと評判です。牡蠣ペーストや岩海苔といった旨味の重ね方も面白く、時折イカ墨を使った五反田ブラックやホタテだしなど期間限定の一杯に切り替わるため、常連は営業情報とあわせてチェックしているそう。残ったスープにライスを入れて雑炊風に、あるいは具材をのせて肉飯にと、自分流の締め方ができるのも小さな店ならでの楽しみ方。忙しい時間帯でも細やかな声かけがある接客が心地よく、開店前から並ぶこともある人気店ながら、ひとりでもふらりと立ち寄れる空気があります。
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最初の記録を書く基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒141-0031東京都品川区西五反田2-6-1 石塚ビル 1F
- 最寄り駅
- 五反田駅徒歩3分 (200m)
- 電話番号
- 不明の為情報お待ちしております
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
2023年3月30日から、完全予約制廃止。 普通に入れるようになりました。
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 6席
カウンター席のみ
- カウンター席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2022年11月24日
営業時間
| 月〜日 |
|
|---|---|
| 祝日 |
|
毎朝9:00までに当日の営業時間をXで投稿。 下記のパターンが多いがこれに限らない
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
- 現金のみ
地図・アクセス
東京都品川区西五反田2-6-1 石塚ビル 1F
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