北千住煮干中華蕎麦 かれん
透明感の淡麗か、セメント系の濃厚か、北千住の駅近で選ぶ二枚看板の煮干しそば
- 淡麗と濃厚の二枚看板
- 刻み玉ねぎ効く淡麗そば
- セメント系の濃厚煮干
- 豚と鴨の2種チャーシュー
- 趣向を凝らす限定和え玉
- 飲んだ後の締めに
- ひとりランチにも
- カウンター7席の小店
北千住駅から歩いてすぐの場所に立つ「北千住煮干中華蕎麦 かれん」は、亀戸の煮干し専門店「つきひ」の姉妹店として、淡麗と濃厚の二枚看板を掲げる一軒。透明感のある醤油ベースの淡麗は刻み玉ねぎのシャキシャキ感が効き、最後まですっきり飲み干せる一杯として支持される。対する濃厚は“セメント系”と称されるほど煮干しと動物系のコクが密に重なり、低加水で歯切れのよいパツパツの麺がどちらのスープにもよく絡む。低温調理の豚肩ロースとしっとり柔らかな鴨、2種のチャーシューが満足感を高め、雲丹や烏賊、とうもろこしなど趣向を凝らした限定の一杯や和え玉が登場するのも常連の楽しみだという。席はカウンターのみの7席と小ぢんまりしているが、着丼までが早く回転もよいため、ひとりのランチにも飲んだ後の締めにも使いやすい。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒120-0034東京都足立区千住2-52
- 最寄り駅
- 北千住駅徒歩2分 (122m)
- 電話番号
- 不明の為情報お待ちしております
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 7席
カウンターのみ
- カウンター席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
店舗前駐輪禁止です。お近くの駐輪場をご利用下さい。
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2022年8月7日
- 備考
- 「亀戸煮干中華蕎麦 つきひ」姉妹店 RocketNow
営業時間
| 月〜金 |
|
|---|---|
| 土 |
|
| 日 |
|
| 祝日 |
|
詳しくはお店のXまで。
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都足立区千住2-52