海玄
シーゲン
高級寿司店に卸す仲卸直営、極上まぐろを複数部位重ねた丼で味わう築地のランチ
- 究極のまぐろ丼が看板
- 複数部位の贅沢盛り
- まぐろのスープ付き
- 仲卸直営で手頃な価格
- ランチ営業のみの店
- 開店前から行列の人気
- カウンター10席あり
- 全席禁煙で清潔な店内
築地場外市場の一角に構える海玄は、高級寿司店にも卸すマグロ仲卸の直営店で、看板の『究極の海玄まぐろ丼』を目当てに客が集まるまぐろ丼専門店。赤身・中トロ・大トロなど複数部位が贅沢に重なり、口の中でとろける濃厚な旨みが際立つ一杯には、山芋のすり流しや小鉢、まぐろのコラーゲンスープが付く。おまかせ丼や2種の小丼を組み合わせられる贅沢2種丼もあり、宮城や大間など日替わりで替わる産地表示を楽しみに通う人も多い。丼の提供時にはご飯のおかわり券が添えられ、最後の一切れまで余さず味わえると好評だ。営業はランチタイムのみで、カウンター10席を含む30席の店内は清潔感があり、全席禁煙でひとりでも立ち寄りやすい。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒104-0045東京都中央区築地4-13-8 ソラシアビル 1F
- 最寄り駅
- 築地市場駅徒歩5分 (325m)
- 電話番号
- 03-6260-4808
- 予算
- 昼
- ¥2,000〜¥2,999
- 夜
- ¥3,500
- 予約
- 予約不可
ランチ 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
- 電子マネー不可(交通系電子マネー, nanaco, WAON, iD)
- QRコード決済不可
- 席
- 30席
カウンター10席テーブル20席
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキング有
- 貸切
- 貸切可
20人以下可、20人～50人可
- サービス料・チャージ
- サービス料なし、お通し代なし
- オープン日
- 2021年9月10日
- 備考
- まぐろの仕入れ状況により営業時間が前後する場合がございます お客様には大変ご迷惑をお掛けしますがご理解の程よろしくお願い致します ご来店予定の方は店舗にご確認お願い致します 瓶コーク提供店
営業時間
| 月〜火 |
|
|---|---|
| 水〜木 | 定休日 |
| 金〜日 |
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| 祝日 |
|
マグロの仕入れ状況により営業時間が短縮する場合が御座います。ご理解ほど宜しくお願い致します。
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都中央区築地4-13-8 ソラシアビル 1F
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