らーめん久遠
近江黒鶏と貝が層をなす黄金色の清湯スープ、駅直結の静かなカウンターで味わう塩そば
- 看板は黄金色の塩そば
- 鶏と貝のトリプルスープ
- 自家製の多加水細麺
- 3種のチャーシューが好評
- 平日ランチの一杯に
- ひとりでも入りやすい
- 堺筋本町駅から直結
- 全席禁煙で静かな8席
堺筋本町駅の出口すぐ、船場センタービル地下2階に構えるらーめん久遠は、わずか8席で塩そばを看板に据える一軒。近江黒鶏に貝と和風だしを重ねた黄金色の清湯スープは、あっさりした口当たりの奥から旨みとコクが立ち上がり、国産小麦をブレンドした自家製の多加水細麺によく絡む。鶏と豚を組み合わせた3種のチャーシューは食感の違いが楽しく、残ったスープをご飯に注ぐ追い茶漬けで締める人も多い。煮干しの風味を醤油ダレが上品に包む煮干醤油そばも評判だ。店内は木目調で小料理屋のような落ち着きがあり、私語や通話を控える流儀のもと、全席禁煙の席で静かに一杯と向き合える。平日昼は周辺で働く人の姿が目立ち、ミシュランのビブグルマンに複数年掲載される実力派ながら、ひとりでも気負わず立ち寄れる。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒541-0055大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F
- 最寄り駅
- 堺筋本町駅徒歩1分 (13m)
- 電話番号
- 不明の為情報お待ちしております
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 予約
- 予約不可
予約は受け付けておりません。ご了承ください。
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 8席
カウンター席６席、テーブル席２卓（１名がけ）
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣パーキングあり
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2020年1月21日
- 備考
- 【お客様へのお願い】 ◆お一人様につき、らーめん一杯のご注文をお願いいたします。 ◆写真撮影はお断りしております（らーめん及びサイドメニューのみ可能） ◆お静かにご飲食いただいているお客様にご配慮いただきたく、店舗内外ではお静かにお願いいたします。また、店内での通話はお断りしております。
営業時間
| 月〜金 |
|
|---|---|
| 土 |
|
| 日 | 定休日 |
| 祝日 |
|
【9/21〜9/23 は祝日のため 11:00〜杯数限定の特別営業です】 初めてのお客様はぜひ、ホームページリンク「らーめん久遠 ご案内」記事をご確認ください。 また、臨時休業、臨時営業については公式インスタグラムで告知しています。ぜひ、フォローをお願いいたします。 ■ 営業時間 スープが完売次第、営業終了 材料切れにより営業終了時間が早まる場合がございます。ご了承くださいませ。 ■ 定休日 他 施設に準ずる
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
地図・アクセス
大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F