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dishnote

ラーメン平沼橋駅徒歩5分

家系総本山 吉村家

ヨシムラヤ

食事を記録

豚骨醤油の濃厚スープともちもち太麺、家系の原点を並んででも味わう一杯

  • 濃厚な豚骨醤油スープ
  • もちもちの中太麺
  • 燻製香るチャーシュー
  • 海苔とライスの定番食べ方
  • 名物の長い行列
  • ひとりでも入りやすい
  • カウンター中心の30席
  • 全席禁煙・現金のみ

家系総本山 吉村家は、豚骨と鶏がらを合わせた濃厚なスープに醤油のキレが立つ一杯で、全国に広がる家系ラーメンの源流とされる存在です。中太から極太のもちもちした麺がスープをしっかり持ち上げ、燻製の香りをまとったチャーシューやシャキッとしたほうれん草が濃厚な味わいにアクセントを添えます。着席時には麺の硬さ・味の濃さ・油の量を伝えるお好みコールがあり、常連は自分好みの一杯に仕上げて楽しむのが定番。海苔をスープに浸してライスと合わせる食べ方も人気で、トッピングを重ねても千円台に収まる手頃さが支持されています。1階・2階合わせて30席のカウンター中心の造りで、大行列でも店員がきびきびと列をさばくオペレーションは的確と評判。平沼橋駅や横浜駅から歩けるため、遠方から訪れるラーメン好きの目的地にもなっています。

基本情報

ジャンル
住所
〒220-0073神奈川県横浜市西区岡野1-6-4
最寄り駅
電話番号
045-322-9988
予算
昼
¥1,000〜¥1,999
夜
¥1,000〜¥1,999
予約
予約不可
支払い方法
  • クレジットカード不可
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済不可
席
30席

1F:カウンター18席、2F:カウンター6席、テーブル6席

  • カウンター席
  • テーブル席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

Wi-Fi
なし
バリアフリー
なし
電源
なし
貸切
貸切不可
オープン日
2023年3月24日
備考
瓶コーク提供店

営業時間

月定休日
火〜日
  • 11:00〜20:00
祝日定休日

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • カウンター席あり
  • ランチ営業あり
  • 現金のみ

地図・アクセス

神奈川県横浜市西区岡野1-6-4

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