dishnote

南方駅徒歩4分

時屋

豚骨魚介の濃厚つけ汁と極太自家製麺、〆はつけ汁をかけるだしご飯で

  • 名物は豚骨魚介の豚つけ麺
  • 国産小麦の極太自家製麺
  • 〆はだしご飯で雑炊風に
  • さっぱり鶏つけ麺も選べる
  • 開店前から並ぶ人気店
  • カウンターでひとり利用も
  • バー風の落ち着いた店内
  • 全席禁煙・支払いは現金のみ

豚骨に魚介の旨みを重ねたどろりと濃厚なつけ汁が名物の時屋は、南方駅・新大阪駅から歩ける距離にある2009年開業のつけ麺専門店。国産小麦を使った角の立つ極太自家製麺はもちもちとした食感と小麦の香りが強く、濃厚なつけ汁にも負けない存在感がある。麺をどぶ漬けせず軽くつけて味わうのが店の流儀で、化学調味料を使わないぶん後味はすっきりしていると評判だ。麺を食べ終えたタイミングで店員に声をかけると〆のだしご飯が登場し、残ったつけ汁をかけて雑炊風に味わうのが独自のスタイル。さっぱりとした鶏つけ麺、鶏白湯に生クリームを合わせた変わり種も選べる。照明を落としたバーのようなシックな15席は全席禁煙で、カウンター席もあるのでひとりでも入りやすい。開店前から並ぶ人も多く、支払いは現金のみ。

基本情報

料理
住所
5320011大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 1F
最寄り駅
電話番号
06-6829-7676
予算
¥1,000〜¥1,999
予約
予約不可
支払い方法
  • クレジットカード不可
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済不可
15席

カウンター7席、テーブル8席(4名テーブル×1、2名テーブル×2)

  • カウンター席
  • テーブル席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし

近くにコインパーキングあり

貸切
貸切不可
オープン日
2009年3月10日
備考
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営業時間

月〜金
  • 11:30〜14:50
  • 18:00〜22:20
土〜日
  • 11:30〜22:20

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • 現金のみ

地図・アクセス

大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 1F

公式サイト・SNS

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