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dishnote

ラーメン東中野駅徒歩5分

かしわぎ

カシワギ

黒く濃い見た目に反してキレのある豚清湯醤油、9席で味わう一杯

  • 濃口醤油の看板ラーメン
  • 貝が香る塩ラーメン
  • とろとろ味玉が好評
  • 清湯で珍しい替え玉可
  • ひとりランチに使える
  • 混み合う人気店
  • カウンター中心の9席
  • 昭和感ある内装で禁煙

かしわぎは東中野駅から徒歩4分ほど、カウンター5席と4人テーブル1卓の全9席という小さなラーメン専門店です。看板は豚清湯に濃口醤油だれを合わせた醤油ラーメンで、色は黒く濃いのに口に含むとキレがあり、コクまで深いと評判。豚の旨みに魚介と貝の風味を重ねた塩ラーメンは、醤油より万人受けすると語られる一杯です。麺は低加水の中細ストレートでパツンとした歯切れがよく、清湯系では珍しい替え玉が用意されているのも特徴。黄身までとろりと染みた味玉や卵かけご飯を足しても1,000円前後で収まる価格帯で、食券を買ってから着丼までが早いのもうれしいところ。以前の店舗を居抜きで使った昭和の名残ある佇まいで、営業は昼のみ、ひとりでの一杯にも向きます。

基本情報

ジャンル
住所
1640003東京都中野区東中野1-36-7
最寄り駅
予算
〜¥999
〜¥999
予約
予約不可
支払い方法
  • クレジットカード不可
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済不可
9席

カウンター5席、4人テーブル×1

  • カウンター席
  • テーブル席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし
Wi-Fi
なし
バリアフリー
なし
電源
なし
貸切
貸切不可
オープン日
2017年6月2日

営業時間

  • 11:30〜15:00
定休日
水〜日
  • 11:30〜15:00
祝日定休日

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • カウンター席あり
  • 全席禁煙
  • ランチ営業あり

地図・アクセス

東京都中野区東中野1-36-7

公式サイト・SNS

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