メンドコロ キナリ
メンドコロ キナリ
フレンチの技法が香る醤油スープと、低温調理で仕上げた豚・鶏・鴨の三種盛り
- 濃口醤油ラーメンが看板
- 低温調理の3種チャーシュー
- 全粒粉入りの中細麺
- 味付きの和え玉が個性的
- ひとりでも入りやすい
- 家族連れでも利用可
- 東中野駅から徒歩1分
- 支払いは現金のみ
メンドコロ キナリの看板は、椎茸や魚介の旨みが重なる上品でまろやかな濃口醤油ラーメン。全粒粉入りの中細ストレート麺が歯切れよくスープを持ち上げ、最後の一口まで軽やかに食べ進められると評判です。豚・鶏・鴨を低温調理で仕上げた3種チャーシューはそれぞれ食感も旨みも異なり、フレンチのローストのようだと語られる名物。かえしや香りづけにフレンチの技法を応用した山椒白醤油や塩、季節替わりの一杯もあり、訪れるたびに違う表情に出会えます。麺自体に味を付けた和え玉といった遊び心のある一品も。白を基調とした落ち着いた店内はカウンター中心の11席で、東中野駅から徒歩1分、ひとり客が多く気軽に立ち寄れる一軒です。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒164-0003東京都中野区東中野1-51-4 大総ビル 1F
- 最寄り駅
- 東中野駅徒歩4分 (251m)
- 電話番号
- 03-6279-1273
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 夜
- 〜¥999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 11席
カウンター4席、2名×1席、4名×1席、１名×1席
- カウンター席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2018年5月16日
- 備考
- 2018年5月 駒込より移転
営業時間
| 月〜火 |
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|---|---|
| 水 | 定休日 |
| 木〜日 |
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営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 子連れ歓迎
- ランチ営業あり
- 現金のみ
地図・アクセス
東京都中野区東中野1-51-4 大総ビル 1F