長浜屋台 やまちゃん 銀座店
ナガハマヤタイ ヤマチャン ギンザテン
赤提灯の下で味わう、臭み控えめの長浜豚骨と粉落としから選べる極細パツパツ麺
- 看板は長浜ラーメン
- 麺の硬さを細かく選べる
- 卓上薬味で味変自在
- ランチは替玉無料
- 飲みの〆に深夜営業
- ひとりランチにも
- 赤提灯の屋台風内装
- 東銀座駅から徒歩1分
赤提灯と「屋台」の暖簾が路地で目を引く長浜屋台 やまちゃん 銀座店は、福岡・長浜発祥の豚骨ラーメンを銀座で味わえる一軒。看板の長浜ラーメンは臭みの少ないあっさりめのスープに低加水の極細ストレート麺が絡み、粉落としから針がね、バリカタ、やわまで硬さを細かく選べるのが本場流。卓上の辛子高菜や紅生姜、胡麻、胡椒で自分好みに味を振れば、一杯の表情がどんどん変わっていく。職人がてぼからどんぶりへ直接麺を放る所作も屋台らしい見どころで、細麺ゆえに提供が速いと評判だ。カウンター9席とテーブル2卓のこぢんまりした店内は全席禁煙、平日ランチは替玉か小ライスが無料になるサービスも支持されている。深夜まで灯りがともるため、ひとりの手早いランチから飲んだ後の〆まで頼れる存在。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒104-0061東京都中央区銀座3-11-10
- 最寄り駅
- 東銀座駅徒歩2分 (152m)
- 電話番号
- 03-5565-1838
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー可(交通系電子マネー)
- QRコード決済可(PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY)
- 席
- 17席
カウンター9席、テーブル2卓(4人×2)
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキングあり
- 貸切
- 貸切不可
- サービス料・チャージ
- チャージ料なし
- オープン日
- 2002年
営業時間
| 月 | 定休日 |
|---|---|
| 火〜土 |
|
| 日 | 定休日 |
| 祝日 |
|
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- ランチ営業あり
- 深夜営業
地図・アクセス
東京都中央区銀座3-11-10