麺屋 藤しろ
目黒駅徒歩1分、大山地鶏と牛のコクが重なる濃厚鶏白湯、生姜レモンで一杯に二つの表情
- 濃厚鶏白湯が看板
- 生姜レモンで味変が楽しい
- しっとりチャーシューが評判
- 太麺の鶏白湯つけ麺も
- ひとりでも入りやすい
- 飲んだ後の締めにも
- カウンター11席のみ
- 目黒駅から徒歩1分
麺屋 藤しろの主役は、大山地鶏の丸鶏に仔牛の骨や香ばしくローストした牛肉、魚介を重ねて長時間炊き上げた鶏白湯スープ。とろみのあるクリーミーな口当たりなのに後味は驚くほど軽やかで、細めのストレート麺がそのコクをしっかり持ち上げる。途中で生姜レモンを加えれば濃厚さが一転してさっぱりと変わり、一杯で二つの表情を楽しめるのがこの店の名物だ。低温二段仕込みのしっとりしたチャーシューや、とろりとした半熟の味玉も評判で、太麺でモチモチの鶏白湯つけ麺という選択もある。厨房を囲むカウンター11席のみの小さな空間は全席禁煙で、目黒駅から徒歩1分ほど、曜日により深夜1時まで灯りがともるので仕事の合間のランチにも飲んだ後の締めにも心強い。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒141-0021東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒 1F
- 最寄り駅
- 目黒駅徒歩2分 (97m)
- 電話番号
- 03-3495-7685
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー可(交通系電子マネー)
- QRコード決済不可
- 席
- 11席
カウンターのみ
- カウンター席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
- 駐車場
- なし
近くのコイン・パーキング：上大崎4-3-17に9台収容、ほか
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2012年7月1日
- 備考
- RocketNow
営業時間
| 月〜土 |
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|---|---|
| 日 |
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営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
- 深夜営業
地図・アクセス
東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒 1F