人類みな麺類とエスサワダ
ジンルイミナメンルイトエスサワダ
貝出汁香る濃厚担々麺と角煮級の極厚チャーシューを近未来的な空間で堪能する
- 池袋限定のSawada式担々麺
- 角煮のような極厚チャーシュー
- 貝出汁が広がる淡麗醤油麺
- 本格中華仕込みの手作り点心
- 深夜まで営業でシメにも便利
- 一人でも立ち寄りやすい
- 近未来的なおしゃれ空間
- ゆったり座れるカウンター席
人気ラーメン店と名中華のタッグで話題の「人類みな麺類とエスサワダ」は、上質な中華の技術とラーメンの魅力が融合した池袋の一軒です。池袋店限定の「Sawada式担々麺」は、クリーミーな胡麻のコクに貝出汁の滋味、花椒の痺れとラー油の辛味が美しく調和しています。貝の旨味がじんわり広がる淡麗醤油の「macro Sawada」には、ツルモチ食感の全粒粉入り中太麺が絶妙に絡みます。塊肉のように圧倒的な存在感を放つトロトロの厚切りチャーシューや、海老の食感が際立つ本格点心も見逃せません。シルバー基調の近未来的な店内にはゆったりとしたカウンター席が続き、女性ひとりでも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。深夜営業も行っており、贅沢な一杯から飲み会終わりのシメまで幅広いシーンで重宝します。
基本情報
- 住所
- 〒170-0014東京都豊島区池袋2-14-5 プロディアビル 1F
- 最寄り駅
- 池袋駅徒歩6分 (444m)
- 電話番号
- 03-5985-4335
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners, UnionPay)
- 電子マネー可(交通系電子マネー, nanaco, iD, QUICPay)
- QRコード決済可(PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY)
- 席
- 23席
カウンター13席 6人テーブル1卓
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2024年6月29日
- 備考
- 大阪No1行列店「人類みな麺類」とミシュラン一つ星「中国菜 エスサワダ」の澤田シェフによる全国唯一のコラボ店 大人気ラーメンに加えて、高級中華でしか食べられない点心やチャーシューチャーハンに限定数量の麻婆丼も大人気です。
営業時間
| 月〜木 |
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|---|---|
| 金〜日 |
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| 祝日 |
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| 祝前日 |
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毎日0時半まで営業しています！（ラストオーダー0時） 週末と祝前日は深夜1時半まで営業しています！ぜひご来店ください。 ほぼ毎日営業していますが、稀にお休み頂くことがありその場合はXにて事前告知しています。
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
- 深夜営業
地図・アクセス
東京都豊島区池袋2-14-5 プロディアビル 1F