三ん寅
サントラ
ラードの膜で最後まで熱々、生姜を溶かして味わう濃厚味噌の一杯
- 熱々の濃厚味噌ラーメン
- 生姜を溶かす味変が定番
- 厚切りチャーシューが評判
- 締めの小ライスも人気
- ひとりランチにも
- 行列のできる人気店
- 厨房を望むカウンター席
- 会計は現金のみ
三ん寅の看板は、表面をラードが覆い食べ終わりまで冷めない濃厚な味噌ラーメンで、コクと甘み、にんにくのパンチが重なる一杯は札幌の味を思わせると多くの人に支持されています。チャーシューの上に添えられた生姜をスープに溶かせば、前半の濃厚さから一転して爽やかな刺激が広がり、この店ならではの食べ進め方として親しまれています。厚切りでジューシーなチャーシューやとろりとした味玉、コリコリ食感のメンマも評判で、締めに小ライスを頼んでスープを絡める人も。店主は札幌『すみれ』で17年間修業し、複数店の立ち上げも担った経歴の持ち主で、2019年にこの地へ店を構えました。カウンター7席とテーブル8席の全席禁煙、丁寧な接客も心地よく、ひとりのランチから家族連れまで気兼ねなく通えます。
基本情報
- ジャンル
- 料理
- 住所
- 〒162-0801東京都新宿区山吹町362 プレステージ362
- 最寄り駅
- 江戸川橋駅徒歩4分 (284m)
- 電話番号
- 03-6265-3989
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 15席
カウンター席7席（4席＋3席）、テーブル席8席（4人掛け1卓+2人掛け2卓）
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- サービス料・チャージ
- サービス料なし、お通し代なし
- オープン日
- 2019年10月29日
- 備考
- 札幌の『すみれ』で17年間修業し、札幌本店や北海道の各支店、新横浜ラーメン博物館、京都店、他、複数の店舗で店長や新店舗の立ち上げを務められた方が開業した店。 瓶コーク提供店
営業時間
| 月〜日 |
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|---|---|
| 祝日 |
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昼夜共に材料売り切れによる早目の終了あり ■ 定休日 不定休 (休みは店内とTwitterで告知)
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
- 現金のみ
地図・アクセス
東京都新宿区山吹町362 プレステージ362
公式サイト・SNS
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