うずら家
ウズラヤ
戸隠神社中社の門前で、ぼっち盛りの細打ち二八そばと胡麻油香るきのこ天を待つ時間も愉しみに
- ぼっち盛りの二八そば
- 胡麻油で揚げるきのこ天
- 甘いさつまいもの天ぷら
- 濃厚な蕎麦湯で締める
- 店頭記帳で順番待ち
- 戸隠神社中社の門前
- 全席座敷でくつろげる
- 心配りある温かい接客
一口分ずつ丸めた戸隠伝統のぼっち盛りで運ばれてくる細打ちの二八そばが、うずら家の看板。冷水できりりと締められた喉越しの良さに大盛りを頼む人も多く、厳寒期に石臼で挽いた地粉を使い、一年中新蕎麦のような風味を届けているという。胡麻油で軽やかに揚げた舞茸などのきのこ天ぷら、とろける甘さのさつまいも天、薬味を替えて味の変化を楽しむそばがきも人気で、濃厚な蕎麦湯で締めるのが定番。1967年創業の古民家風の店内は全席座敷で、2階からは樹齢を重ねた杉木立の景色が望めると評判。予約は取らず店頭の記帳制で、名前を書いてから戸隠神社中社を参拝して戻るのが恒例の過ごし方。忙しい時間でも一人ひとりに心を配る温かな接客が、待った時間ごと満たしてくれる。
基本情報
- 住所
- 〒381-4101長野県長野市戸隠3229
- 電話番号
- 026-254-2219
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,500
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 70席
1階と2階がありますす。
- 座敷
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- あり
Ｐは店舗前の道路を中社と反対方向、右手にあります。
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 1967年
- 備考
- 店舗前に、記帳あり。開店前から順番待ちの記名ができます。
営業時間
| 月 |
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|---|---|
| 火〜水 | 定休日 |
| 木〜日 |
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| 祝日 | 定休日 |
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 座敷あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
長野県長野市戸隠3229